Wrapp de brócoli, coliflor y champiñones 🤩🥦🍄🧅
Ale De Maussion @aleja
Simplemente me adapto al lugar donde estoy ( visitando mis hijos y nieta 🇺🇸 ) , y aprovecho a full lo práctico de tener de todo en el súper y probar nuevas mezclas y sabores
Wrapp de brócoli, coliflor y champiñones 🤩🥦🍄🧅
Simplemente me adapto al lugar donde estoy ( visitando mis hijos y nieta 🇺🇸 ) , y aprovecho a full lo práctico de tener de todo en el súper y probar nuevas mezclas y sabores
Paso a paso
- 1
En una sartén dore la cebolla, el ajo con un toque de aceite (yo usé de oliva) cuando estén tiernos, agregar el brócoli 🥦, coliflor y champiñones 🍄 en trozos pequeños
- 2
Cocinar todo hasta que esté tierno. Salpimentar y una vez cocido, agregar un chorrito de leche (yo usé de almendras) y un puñado de queso rallado (bastante) y cocinar unos 5 ‘ más hasta que se espese. Apagar y reservar
- 3
Colocar el wrapp y hacer desde el centro un tajo para poder doblar después
Mientras caliento la plancha.
Untar un cuarto con queso crema, en otro agregar dos fetas de queso provolone, en otro la mezcla de verduras 🥦🍄🧅 y por último queso rallado
- 4
Doblar en triángulo tipo pañuelo, y colocar en la plancha (con spray vegetal) primero del lado de la verdura, y cuando se dore, de vuelta del lado del queso rallado
- 5
Disfrutar cómo lo hice yo 🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale De Maussion le encantará ver cómo quedó.
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