Pizza base de arroz y verduras con fainá clásica
Patricia Copello @Patcopello
La pizza es mi versión de la receta de @ANAMWOLF y la fainá es la receta de @mateamargo.
Con una ensalada tipo salsa criolla.
Una cena liviana y saludable!
Pizza base de arroz y verduras con fainá clásica
La pizza es mi versión de la receta de @ANAMWOLF y la fainá es la receta de @mateamargo.
Con una ensalada tipo salsa criolla.
Una cena liviana y saludable!
Paso a paso
- 1
Para la fainá mezclamos el agua con la sal, aceite y harina de garbanzo. Debemos mezclar bien. Y colamos para quitar grumos. Dejamos reposar varias horas en heladera. Lo más que repose mejor. Luego colocamos el aceite (abundante) en el molde, lo colocamos en el horno a temperatura alta y cuando está caliente colocamos la mezcla previo revolver. Horneamos a temperatura alta por unos 30 minutos.
- 2
Para la pizza, hervimos el arroz, rallamos los vegetales. Yo exprimí bastante los zapallitos. Mezclamos los vegetales con arroz, huevos. Acá se ven 2 pero eran chicos y agregué uno más.
- 3
Agregamos queso rallado y como el zapallito seguía con un poco de líquido le agregué almidón de maíz. Condimentamos a gusto.
- 4
Untamos una pizzera con aceite y cubrimos con pan rallado. Volcamos y acomodamos el relleno. Horneamos hasta que esté cocido.
- 5
Cortamos el jamón en tiras y agregamos también queso fresco y aceitunas.
- 6
Horneamos nuevamente para que se derrita el queso y servimos con la fainá. Yo corté tomate perita, morrón amarillo y rojo y cebolla en cubitos y condimenté con sal, orégano, vinagre y aceite. Para acompañar con algo fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/24474965
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
Leer más Recetas similares
-
Arroz con pollo
El arroz con pollo es un plato delicioso y muy fácil de elaborar. Hay muchas maneras de hacerlo , esta es mi versión porque siempre busco la más saludable , puesto que la comida cubana es muy calórica siempre trato de que sea más saludable para todos.
-
Tortilla de banano y queso
Es una receta fácil y práctica que le encantará a los niños y también adultos, perfecta para el desayuno y/o la merienda.
greciasanguino -
Pizza fácil en sartén
Esta receta la aprendi con Hanna Urtado aquí en cookpad y aquí va mi versión! #fácil
-
Pizza con harina de garbanzo y mantequilla de maní
Quería probar otra receta de pizza que no llevara harina comùn, la probè y me gustò. Es súper rápida!#pizzasinharina -
Pizza casera
Esta receta la aprendí de mi mamá es una receta fácil y rápida, otro dato como mi horno no funciona muy bien eso es lo que tarda ojo a ustedes a lo mucho deberían de ser 30 min aproximadamente, hay que estar cuidando la pizza !!!
-
#Keto pizza
Esta es una receta de mi esposo, inspirada en su pan de linaza y estoy segura de que te va a dar mucho juego para que puedas comer pizza cuando estés con alimentación #keto o #gaps.
-
Salsa de choconostle
Esta salsa es de una fruta como tipo tuna pero más pequeña es fruto del nopal
-
El mejor Pasticho de Berenjena 🍆 (Lasaña). Con carne molida de Pavo (Turkey)
Una alternativa de comer sano para una cena saludable con esta receta mediterránea, rica en proteínas y las bondades de la berenjena 🍆
-
Ensalada de Zanahorias y Mayonesa
#5ingredientesEsta ensalada de zanahorias es para mi indispensable junto con la ensalada de papas siempre que preparo tomates rellenos y huevos rellenos. Pero es también una excelente combinación con cualquier tipo de carnes.Espero que te guste.
-
Arroz con Atún
Una receta que me recuerda cena de domingo . Mi abuela lo preparaba como nadie. Hoy fue almuerzo de domingo. Lo comparto . Ojalá lo disfruten .Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo
-
Pizza casera
Súper buena la masa! Sólo sigue los pasos y tendrás una deliciosa pizza italiana!
-
Caprese de Tomate y Mozzarella
Entrada perfecta para temporada de verano. Saludable, liviana, puedes servirla antes de una pasta, pizza o simplemente como un antojo de tentempié.
-
Pan de arroz
Para variar y comer un pan sin harina de trigo, va esta versión con harina de arroz. Delicioso con una buena taza de café!!
-
Ensalada de Papas y Mayonesa
#4ingredientesEsta ensalada es deliciosa, súper fácil de preparar y es ideal para acompañar todo tipo de carnes.Para mi es perfecta junto con ensalada de papas, tomates rellenos y huevos rellenos 😍Espero que la prepares 😉 -
Pollo al horno con verduras 😋
Dos ingredientes que para mi se llevan súper son la salsa inglesa o salsa lea & Perrie y la mostaza, me fascina esa combinación para marinar ya sea pollito o carnes para asar!. Y este pollito al horno es uno de los favoritos de mi familia. #Camino
-
Salsa para pizza
Esta es una buena opción cuando no tenemos la salsa para hacer pizza es muy fácil y rápida.
-
Polenta de Queso Parmesano Con Mixtura de Champiñones
Reseña Histórica:La polenta es un alimento, potaje, gacha o puche originario del norte de Italia, muy difundido en Argentina, Austria, Bosnia, Croacia, Eslovenia, Suiza, Uruguay, Brasil, Paraguay, México, Venezuela en donde hay una importante colonia Italiana, España y en el Sur de Francia.La mixtura de champiñones salteados, es una preparación de cocina fusión, en donde se combinan los sabores de la gastronomía china con la gastronomía del mundo occidental.Esta receta es exclusiva como aperitivo de una cena de lujo.
-
Waffle de Papa
De esas recetas diferentes que pueden hacer tu día un poco más saludable… así es esta. Este waffle de papa nació una tarde en la que tenía unas papitas cocidas al vapor y quería disfrutarlas de una forma distinta. Se encendió la chispa creativa, ¡y salió esta receta deliciosa! #waffledepapa #wafflevegano #comidaconsciente #desayunosaludable #plantbased #realfood #recetadepapa #recetasaludable
-
Arepas Dulces de Anís y Queso
La receta es Colombiana más específicamente de La Costa Caribe, un frito tradicional que se vende en las mesas de fritos ambulantes de las calles de Cartagena de Indias.Es deliciosa y crocantica, la versión original no lleva queso, pero mi mamá siempre nos las hace con queso y es más deliciosa.
-
Panes con pavo
Esa cena deliciosa que preparamos para thanksgivin y de repente 😮, te das cuenta que aunque quedó para con suerte 2 o 3 días y no una semana completa jajaja. Acá va una de las opciones para el recalentado, puedes cuidarte por la receta de pavo en salsa criolla para el pavo y salsa. #camino
-
Pastelon de Plátanos Maduros y Vainitas
Esta es una receta muy de mi República Dominicana y me recuerda días de fiestas durante mi niñez. Es una de las tantas recetas que mi abuelita preparaba y han dejado en mi memoria su recuerdo .Los plátanos los freía pero yo los he preparado a la plancha, con la intención de bajar grasa. Este es un excelente acompañante o solo, para una cena ligera.Buen provecho! -
Pisto de tomate y pimentón
Esta salsa es perfecta para acompañar unos huevos en el desayuno del domingo. Es simple y deliciosa!Favorito de mis hijos!!#desayunosdedomingo -
Huevos con Jamón & Queso al Horno
Los huevos son muy alimenticios pero pueden llegar a aburrir comerlos de la misma forma todos los días. Esta es una innovadora receta. GuillermoAugustoTolozaParra -
Croquetas de Quinua con Zanahorias
Este plato tiene raíces de mi tierra: quinua y ají amarillo. Muy saludable y fácil!.Acompaña una rica ensalada de lechuga, espinacas, tomates, pimentones, arándanos secos (cranberry)y sésamo tostado.#CocinaSaludable -
Estofado de res en salsa verde🌺
Gracias por su apoyo💐🌹Les comparto esta rica receta estofado de res en salsa verde espero les guste😊😋También los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈
-
Arepas de yuca con harina de linaza! Rellenas de guiso de pescado 😍♥️♥️
Siempre es más saludable comer pescado que carne roja porque se obtienen proteínas de igual calidad pero evitamos las peligrosas grasas saturadas.Comer pescado con mayor frecuencia ayuda a prevenir enfermedades crónicas, como las cardiacas, obesidad, sobrepeso y diabetes.Esta versión es saludable fácil y deliciosa. Y con la arepa es un plato completo 💪💪🙌🙌 -
Masa EXPRESS para pizza
A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo!
-
HU3RAz♡ PiZZA ;)
Homemade baby!!! Hecho a mano y en casa! :) No sé si eso les pasa a ustedes pero mis mocosos siempre quieren pizza... la neta creo que son italianos jaja. Anyways a veces no hay plata para comprar uno en la calle todo el tiempo entonces yo dije: hoy voy a hacer una sorpresa por mis bebes ... Hice mi primer pizza y bueno que crees?... me salió súper chido! Jaja ;) 1 800 HU3RAZ PiZzaria coming real soon... Espero que les guste mi receta y a tus hijos también. :) ♡
-
Arroz amarillo con cerdo
Muy rica y saludable esta receta, ideal para una reunión con nuestros seres queridos. Espero que la disfruten. -
Gordon Blue en salsa de Champiñones a la barbecue ❤️
El pollo cordón blue es una gran fuente de proteínas, que favorecen la salud muscular .Es un plato perfecto tanto para los amantes del fitness como del sabor. Su cocción es al horno en esta rica salsa , acompañe con la ensalada de su preferencia 🥳😍♥️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/24474965
Comentarios (7)
A veces para sacar el agua de los zapallitos más rápido los podes pasar por el prensapapas que tiene los agujeros finitos y otras veces si los queres más secos los pones en una fuente de horno y los llevas a horno bajito con la puerta medio abierta y los seca rápidamente esas dos opciones las aprendí de mi mamá