Osobuco braseado a la Cerveza

🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
Se puede acompañar con lo que gustes
Yo lo hice con vegetales asados
Paso a paso
- 1
Pasar por harina los osobuco
- 2
Sellar en una sartén con oliva de ambos lados
- 3
Colocar en una placa profunda la cebolla el pimiento y la papa cortada en cubos grandes
- 4
Acomodar en la placa los osobuco ya sellado,agregar sal pimienta y la cerveza llevar a horno 190° a los 15 ' agregar el caldo disuelto en agua cocinar 25' tapado con aluminio 15' más sin tapar
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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