Mis primeras lentejas y no serán las últimas porque me gustaron mucho. La intención era preparar unas hamburguesas y termine con la receta que les presento. Así soy , nunca se lo que terminaran comiendo en casa.

Deliciosa forma de disfrutar carne de res molida. Jugosas albóndigas que serán bienvenidas por chicos y adultos.

Una rica opción de presentar la carne molida. Puedes agregarla a pastelones, pasta, acompañar con arroz, viandas o simplemente pan. Buen provecho.

Al preparar albóndigas sin carne ayudamos muchísimo al planeta. Una porción de albóndigas de carne emite cerca de 27kg de dióxido de carbono y una porción de lentejas solo 0.9kg...o sea 97% de reducción, además con la avena y mantequilla de maní (cacahuates) hace este delicioso plato vegano capaz de llenar el estómago de cualquier carnívoro!

Esta receta es muy rica y decidí sustituir la pasta por la batata o sweet potato.

Esta receta usualmente se hace con carne molida pero yo usé carne picada (abajo la foto)

Buscando opciones para cocinar mi calabacín , se me ocurrió agregarlo a un picadillo de carne de res. Muy rica combinación, cremosa la salsa y un éxito acompañando arroz blanco y quinoa .

Hoy quería carne guisada, pensé servirla con arroz pero mire unos gnocchis que tenía guardados y me dije porque no? manos a la obra 🫣

Antojito de picante!!!!????? Solución: chorizo de soya con lentejas exquisito!

Comida saludable Con está receta mi mama nos engañaba cuando la economía no era muy buena y no había más para comer por ello la comparto por que es fácil, rica y tiene muchos recuerdos de mi madre #diadelasmadres

Esta receta se ha convertido en la favorita de mi novio por lo saludable y deliciosa que es.

Tenía tiempo por preparar este plato. Mi inspiración vino de mi amiga Chef Diosa. Me gustó lo sencillo y rico.Mi abuelita acostumbraba con el caldo resultado de hervir la carne, le agregaba papas, zanahorias, etc, y hacía una sopa que nos deleitaba de entrada. Recuerdos de niñez.Deseo lo prueben. Buen provecho!!* Sazón saludable al ajillo https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-saludable-al-ajillo**nCaldo de Tomate en especias (salsa ligera) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2246136-caldo-de-tomate-en-especias-salsa-ligera

Esta receta fue hecha con una carne que me quedaba y los pimientos por lo tanto la hice con #RecetasDeFinDeMes

Honestamente es la primera vez que la hacía sin saber que ingredientes añadirle. Pero me encantó, incluso más que la que probé una vez cuando fui a un restaurante.😊✌

Deliciosa y conveniente forma de preparar la res molida. Jugosa si la preparas a fuego moderado. Si deseas la preparas el día anterior y solo la horneas mientras preparas las guarniciones. Gusto muchísimo en casa.

Para el/la que les encante la chuleta para otras personas típico...

Una manera deliciosa de hacer carne molida. ..

Una forma rápida y diferente de comer lentejas. Simplemente delicioso

Una forma sencilla de preparar la carne molida para sus chicos. Acompañar con pasta , puré de vegetales o arroz. Deliciosa .

Bueno hay que cuidarse de vez en cuando así que hoy almuerzo sano

Algo que disfruto es abrir mi refrigerador y buscar sobrante de comida para re-utilizar en mis platos. Las mimosas del Día de las Madres me dejaron Champagne y eso me dio la idea de utilizarla para esta receta. El pavo molido subió de categoría al yo bañarlo en Champagne. Me encanto el resultado.Puedes sustituir la Champagne por vino.

El pavo molido o picadillo visita con frecuencia nuestra mesa por ser saludable y sustituir a perfección el picadillo de res. Preparo las hamburguesas, lasagna, pastelones, albóndigas y lo cocino suelto con diversos ingredientes. Hoy prepare el clásico carne con papas y zanahorias. Sabrosa opción.

Una forma fácil de preparar la carne molida... Https://minutos.youtube.com/watch?v=rbkGkykhX0U

hoy les traigo esta receta fácil y rica de lentejas los invito aque la hagan y me digan que tal les salio. haz click aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=1dubzAJ63VY

Busque una receta de Pollo y encontré la de Pollo Naranja.

Acompañado con sopa de lentejas y ensalada #delantaldorado

Para variar de los platos navideños acostumbrados, agasajar a nuestra familia con esta carne en uno de los días de vacaciones, gustará mucho.

Después de haber hecho chorizos frescos y caseritos los que no llegamos a comer terminaron acompañando estas ricas lentejas!

Deliciosa carne con vino tinto es una opción a la clásica carne guisada con papas. La combinación del jugo de la carne y el vino, genera una salsa exquisita. Buen provecho !

Reseña Historica:El chili con carne o chili (proveniente de la palabra Chili en Náhuatl) es una comida tradicionalmente mexicano-estadounidense (aparece como entrada en el "Vocabulario español de Texas", Por Gilberto Cerda, Berta Cabaza y Julieta Farias: (2. print.), University of Texas Press, 1953). Se considera un plato de lo que se denomina cocina Tex-Mex. Se supone que el chili es una comida originada por la influencia gastronómica mexicana en los Estados Unidos. Quizás sea uno de los platos más populares de la gastronomía norteamericana. En casi todos los restaurantes de comida rápida es posible conseguirlo en su menú solo o como parte de ensaladas.En Venezuela hacemos nuestro propio chili con los frijoles negros, con arroz blanco y la carne molida mezclandolos directamente en el plato. Una anécdota interesante es que el actual presidente Barack Obama recientemente declaro que es unos de sus platos preferidos.Desde nuestro punto de vista es un plato bien completo desde el punto de vista nutricional si se acompaña de ensaladas ya que contiene nutrientes de los tres principales grupos de la pirámide: proteínas, fibras y carbohidratos.