Tipo lasaña de berenjenas
Abril Fidalgo @cook_4775495
Tipo lasaña de berenjenas
Paso a paso
- 1
Cortar y poner a hervir el zapallo y las papas con sal
- 2
Cortar en fetas las berenjenas y en rodajas las zanahorias y cocinarlas a horno alto 10 minutos aproximadamente
- 3
Picar el ajo
- 4
Hacer puré el zapallo y la papa y agregar el ajo
- 5
Grillas un poco los morrones. Podemos agregarle una cebolla también cortada a juliana. Yo no lo hice porque justo no tenía en casa😅
- 6
Dejar enfriar para poder manejar bien. Colocar en una fuente para horno que ya podamos presentar ahí, a penas de puré en la base y cubrir con berenjenas. Agregarle una capa de puré
- 7
Colocar los morrones con las zanahorias
- 8
Volver a poner capa de berenjenas, puré y morrón hasta que completemos
- 9
Colocarle el queso cremoso y al horno. Con unos 10/15 minutos que se derrite el queso y caliente todo ya alcanza.
- 10
Le ponemos un poquito de orégano por encima y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abril Fidalgo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/5890776
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lasaña de Berenjena
Empezando dieta y amo la pasta pero a esta lasaña no le hace falta.
-
Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo
Esta es una receta de aprovechamiento y en buena medida de aburrimiento, ya que cansada de las recetas tradicionales a veces me parece buena idea cambiar los ingredientes principales y asi conseguir variantes que pueden estar igualmente deliciosas.
-
Pastelon de Papas y Zanahorias con Salchichas
Una cena completa es este rico pastelon. Utilice queso Dubliner por su gustoso sabor parecido al parmesano y la vez se deshace en la boca. La combinación queda muy sabrosa y es preferida por niños y adultos .
-
Potaje de Habichuelas Blancas y Salchichitas de Res tipo "cocktail"
Me gustan los chorizos pero son prohibidos a mi salud...estas salchichitas de carne de res, tienen un rico sabor, y decidí utilizar.Vendria muy bien servir una taza de entrada en la cena de este suculento potaje . Igual si nos extendemos en la fiesta , este sería otra rica opción para la media noche , servir mientras esperamos el amanecer . -
Quinoa con Carne de Pavo molida
Hoy siento el deseo de comer sano y sabroso. Esta receta cumplió su cometido. Me ha encantado como juntan la quinoa y el pavo . Excelente para preparar “wraps” o simplemente comer tal cual. Sucumbí a la tentación y termine comiendo la cena... como almuerzo. -
Carne Guisada (Salvadoreño)
Esta comida es muy disfrutada en mi querido país, debido a su rico sabor es perfecta para un almuerzo o cena...
-
El mejor Pasticho de Berenjena 🍆 (Lasaña). Con carne molida de Pavo (Turkey)
Una alternativa de comer sano para una cena saludable con esta receta mediterránea, rica en proteínas y las bondades de la berenjena 🍆
-
Crema de espinaca saludable! No harinas / No lactosa /sin harinas /sin lactosa
Esta crema de espinaca es excelente para las personas que tienen anemia, también para las personas que no les gusta los vegetales y pues es una manera diferente de comer vegetales. Ideal para almuerzo o cena.
-
-
Sopa de lentejas con huevo
Comida saludable Con está receta mi mama nos engañaba cuando la economía no era muy buena y no había más para comer por ello la comparto por que es fácil, rica y tiene muchos recuerdos de mi madre #diadelasmadres
-
Queso en salsa
Una buena idea para la cuaresma o cuando no tenemos idea que hacer de comer.
-
Un pequeño refrigerio 😉
Para esos días en que se nos antoja comer algo y no ha pasado mucho tiempo que comimos jeje ... pero queremos volver a comer algo pero no tan pesado para nuestro estómago y cuerpo y para mantener la figura jejeje.... y rico para calmar las ansias de comer 😊 -
Bollos pelones (Versión Saludable) sin Harina
Para l@s que nos cuidamos de comer sano y natural, esta versión saludable es una alternativa para comer los deliciosos bollos pelones Venezolanos 🇻🇪👍 #mesahispana -
Pasta con salsa de berenjenas ahumadas
Cuando ví este plato en Facebook imaginé que estaba delicioso...pero al prepararlo comprobé que estaba insuperable!Es una comida que se hace todo en una sola cacerola! Ideal para los domingos de descanso!También se puede hacer esta salsa sola y convertirla en un buen "dip" para disfrutar con tostadas, pan pita, chips o verduras.
-
Tortilla Española
Como su nombre lo dice es una receta de España, aunque allí tampoco están seguros quien la creo , pero la realidad es que hoy en día es un plato internacional y como dato curioso el 9 de Marzo se celebra el día internacional de este , en Cuba se consume mucho , al igual que en España tenemos muchas versiones.Es un plato completo y muy nutritivo , qué puedes comer bien sea en el desayuno, almuerzo o cena. También puedes comerla fría o caliente y acompañarla a tu elección. Incorporando ingredientes al gusto de cada cual pero sin faltar los dos principales, el huevo y la papa. Muy rápida y económica de hacer, te invito a cocinar esta deliciosa receta. Comenzamos.
-
Verduras con Huevos al estilo Campesino
Tomando idea de mi amigo Fernando, quien comparte mi aficcion por preparar combinaciones sabrosas, les traigo este plato que comparti en mi hogar por ser sano, ligero y fácil de hacer. Deseo lo disfruten tanto como yo. -
-
-
Plato comestible con ensalada
Esta receta es para hacer algo tan Rico, que hasta te quieres comer, literalmente, el plato!!!
GoGoBalance -
Aporrea de tasajo
Se hace con carne salada el tasajo de Montevideo es muy bueno pero yo lo elaboro en mi casa con carne de res Maria Negrin -
Albóndigas en crema de chipotle
#diadelacucharaSon riquísimas para disfrutarlas para un almuerzo o cena -
-
Arroz con mariscos en 5 minutos
Quien dice , que no podemos comer un rico arroz con marisco en 5 minutos y muy económico.Mis amigos esta receta de hoy es perfecta para un día de esos que venimos cansados de trabajar y queremos hacer algo rápido y muy delicioso. Es una receta de 10. Comencemos. -
Ensalada Rusa tipo Dominicana
En mi República Dominicana, Navidad sin ensalada rusa, no es Navidad así que, les comparto mi ensalada . Deseo la disfruten. -
-
"Guichi" o papa con jamón y queso estilo Puerto Rico
Esta receta me trae recuerdos de mi niñez pues es una fritura que se hace en mi país junto a las alcapurrias y bacalaitos. No se con que otro nombre se conoce pero yo las conoci así: guichi 😁
-
-
Pescado Corvina Acostada en cama de Papas y arropada con aros de Cebolla
El pescado es saludable y rico. Muy importante en nuestra dieta . Les comparto esta opción . Buen provecho! -
-
Salchichas de pavo ahumado en cama de puré de zanahorias
Esos momentos en los cuales estamos retrazados con la cena y tenemos hambre..este es un rápido y rico acompañante .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/5890776
Comentarios