Paso a paso
- 1
Cortar la muzzarella en bastones.
- 2
Pasar los bastones por harina.
- 3
Batir los huevos que sean necesarios (según la cantidad de bastones) junto con los condimentos elegidos (yo usé pimienta y orégano)
- 4
Pasar los bastones enharinados por huevo y luego por el pan rallado con semillas de sésamo. Repetir este paso para que el rebozado quede más firme y no se abran cuando se derrite el queso.
- 5
Freír en aceite caliente.
- 6
Servir con alguna salsa o aderezo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelén Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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