Arroz chino con salchichas viena (VERSIÓN ECONÓMICA)
Paso a paso
- 1
Primero lo primero. Vamos a dejar todos los ingredientes listos para la cocción: Cortamos las salchichas en cubitos. Picamos las cebollas y el ajo. Cocinamos el arroz. Cortamos la zanahoria en cubitos y la hervimos por unos 5 minutos. Listo! Ahora sí comenzamos con la cocción de nuestro arroz chino con salchichas.
- 2
Colocamos un chorro importante de aceite en una olla y la llevamos a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente vamos a incorporar las salchichas. Las cocinamos durante 10 minutos (hasta que doren)
- 3
Luego agregamos las cebollas, el ajo y cocinamos durante 1 minuto.
- 4
Incorporamos el arroz cocido. Revolvemos y cocinamos durante 4 minutos.
- 5
Agregamos la salsa de soja y las arvejas. Cocinamos por 2 o 3 minutos.
- 6
Hacemos un hueco en el centro de la olla y dentro rompemos los huevos. Dejamos que se cocinen un 50 % y luego revolvemos y mezclamos todo.
- 7
Agregamos sal y pimienta si es necesario.
- 8
Listo! A servir y disfrutar!!!
- 9
Consejos y datos útiles: Pueden agregarle choclo, pimiento, cebolla de verdeo, champiñones, etc. Como ésta es una versión económica, intenté utilizar pocos ingredientes. Si no les gusta la salsa de soja, no hace falta que se la pongan. Pueden cambiar la salchicha por pollo desmenuzado, pescado desmenuzado o cerdo. Si quieren que esta receta quede EXTRA ESPECIAL tomen un puñado de semillas de sésamo, las colocan en una sartén y las calientan un poquito (a fuego bajo) hasta que comiencen a soltar su perfume. Inmediatamente las vuelcan sobre el arroz justo antes de servir. Queda mmmm... ESPECTACULAR!! Si quieren algo EXTRA EXTRA ESPECIAL: En vez de usar sésamo, usan maní. Toman un puñado de maní pelado (sin sal) y lo colocan en una sartén, calientan un poquito y... directo al plato!! El maní es fantástico!!
- 10
Espero que les haya gustado la receta! Para más recetas con arroz: http://recetasfacilesconarroz.blogspot.com
- 11
También me encuentran en Facebook: Recetas fáciles con arroz
Recetas similares
-
-
-
Arroz con Salchichas
Tremenda receta mis amigos , muy saludable , rápida y realmente muy económica , es de mis receta de 5 min. para esta receta los ingredientes son:
-
Arroz chino a mi estilo
tenía un arroz blanco en mi nevera y para no tirarlo decidí hacer este arroz que me quedó delish. puedes usar otros vegetales también.simple y sencillo , fácil de hacer y rápido.
-
Quinoa estilo chino
Mi amiga Leyla 🙇🏻♀️me muestra todas las comidas maravillosas que encuentra desde que se mudó al Perú, y me quede con los deseos de un plato como este 🤤🤤🤤 como siempre yo uso lo que tengo en mi cocina a mano 🖐💁🏻♀️
-
Arroz con Salchichas
Y= 8 Ver vídeo en de esta preparación en https://youtu.be/2crYOyAI_To
-
Arroz con Salchichas Ahumadas y Cerveza
Aprecio el sabor que toman algunos platos cuando los "bautizas" con cerveza. Normalmente tomo de lo que encuentre en la nevera, y cerveza que se congela, cerveza que pasa al almacén del LAB. Quedaron cervezas con tequila, asi que se encontrarán con diversos platos utilizándola, especialmente porque me ha gustado el sabor.
-
-
Arroz con azafrán y pollo
Me encanta el sabor del azafrán. Es algo muy simple de hacer.
-
-
Arroz "chino" con bacon y perejil 🌿
Mi hijo más pequeño siempre quiere comidas que parezcan de restaurante, y yo la más consentidora 🥴 le cociné esto hoy 👩🏻🍳 -
Arroz con Pollo Tradicional
Delicioso arroz con pollo para comer solo, con guisos o carne asada.
MelissaVasquez -
Arroz chino con pollo hecho en casa
Este platillo es mi segundo intento para mejorar el sabor ..sé que no se compara con el chino original pero realmente ...no me gusta mucho ir al restaurante o algo así por que ellos utilizan muchas cosas que no me animo a probar pero este es riquísimo a mi estilo de hogar y con confianza .... aida749 -
Arroz con mariscos
Buenísimo para el reto #finde.Me encanta y en casa disfrutamos mucho.
-
-
Arroz amarillo con turmeric o cúrcuma
#arroz Primera vez que lo pruebo con turmeric y nos encantó 😊 -
Arroz con gandules Navideño
Es tradición que en cada hogar puertorriqueño en Navidades haya un plato de Arroz con gandules.
-
Arroz chino a mí estilo
Es a mí estilo y quedó muy rico. Puse un toque de azúcar para que supiera un poco dulce.
-
-
Arroz chino con huevo
Este fin de semana, los niños se encapricharon y quisieron pedir take-out chino a fuerzas. Yo por un lado sentí alivio porque me ahorraba una cocinada, pero luego, al ver todo el arroz chino que sobró, pensé "y ahora qué hago???"Pues nada, que hice un desayuno que no sólo fue fácil y rápido, sino que quedó buenísimo!
-
Arroz con Cebolla
Este arroz me recuerda a mi abuela, como a ella no me queda, es que era una excelencia en la cocina! Esperabamos con ansias en ocasiones especiales disfrutar de su arroz con cebolla. -
Arroz con Chocolate
Esta receta es un postre muy tradicional del Oriente Boliviano, su nombre es Gallinaso, para muchos arroz con Chocolate, una delicia única.https://youtu.be/6_Rs9L-cDHM
-
Ceviche de salchichas
Es una comida saludable por sus vegetales y sobre todo fresca para este verano tan caliente. Porque se puede considerar una comida completa, si la comes con tostadas de maíz...cuando era una niña mi mamá deseaba prepararnos ceviche, pero esto se hacía con pulpa de pescado o camarón (el cual no lo comemos por mandamiento)y no teníamos, fue entonces que al acordarse que mis hermanos preparaban salchichas con limón y salsa picante, y se le ocurrió hacernos ceviche de salchichas😋😋😋😋quedo riquísimo. Y ahora que ya tenemos nuestra propia familia, se volvió costumbre para nosotros. Disfrutenla. Diana G Llanes -
-
-
Arroz tres delicias
A mí en particular me gusta mucho probar todo tipo de comidas y sabores de distintos países....
-
Una de mis formas favoritas de preparar las salchichas
Espero y disfrutes de esta deliciosa receta👌💛
-
HU3RAz♡ Arroz a la Mantequilla
Este arroz es buenísimo!... Tiene un sabor muy rico y además es saludable por que lleva arvejas y zanahoria. ;)
Más recetas
Comentarios (5)