ભાતના ઢેબરાં

Asha Rachchh
Asha Rachchh @cook_18007306
Edit recipe
See report
Share
Share

Ingredients

  1. અડધી ચમચી ધાણાજીરુ પાવડર
  2. એક વાટકી રાંધેલા ભાત
  3. એક વાટકી ઘઉં નો લોટ
  4. અડધી વાટકી જુવાર નો લોટ
  5. પા વાટકી ચણા નો લોટ
  6. એક ચમચી મરચું પાવડર
  7. પા ચમચી હળદર પાવડર
  8. મીઠું
  9. અજમો બે ચપટી
  10. તેલ

Cooking Instructions

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    સૌપ્રથમ ઘઉં,જુવાર,ચણા નો લોટને ભેગા કરવા પછી તેમાં મુઠ્ઠી વળે તેટલું તેલ નાખવું. હવે તેમાં બધા મસાલા નાખી ભેગું કરવું પછી તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું નાખી રાંધેલા ભાત નાખી બધું ભેગું કરીને લોટ બાંધવો જરૂર લાગે તો પાણી નાખી ભાખરી જેવો લોટ બાંધવો. હવે તેનાં લુવા બનાવી ઢેબરાં વણીને ધીમા તાપે તેલમાં તવા પર પકાવવા. બનીને તૈયાર થાય એટલે મસાલા દહીં અને મીઠી ચટણી સાથે પીરસો.

Edit recipe
See report
Share

Cooksnaps

Did you make this recipe? Share a picture of your creation!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Asha Rachchh
Asha Rachchh @cook_18007306
on

Comments

Similar Recipes