पौष्टिकता से भरपूर गेहूं के आटे का केक

Name: पौष्टिकता से भरपूर गेहूं के आटे का केक
Cuisine: Indian
Ingredients: एक कटोरी आटा; आधी कटोरी शुद्ध घी; आधी कटोरी दही; एक चम्मच ईनो; एक कटोरी शक्कर; सूखे मेवे भी; आधी कटोरी दूध

Shalini Chaturvedi @cook_24249114

#and#bsc#rasoi

Shalini Chaturvedi @cook_24249114

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Ingredients

एक कटोरी आटा
आधी कटोरी शुद्ध घी
आधी कटोरी दही
एक चम्मच ईनो
एक कटोरी शक्कर
सूखे मेवे भी
आधी कटोरी दूध

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Steps

1

सबसे पहले हम दही लेंगे दही खट्टी नहीं होनी चाहिए
2

दही में घी और शक्कर को मिक्स करके अच्छे से चला लेंगे
3

फिर उसमें आटे को डालकर दूध की सहायता केक का मटेरियल तैयार कर लेंगे
4

जिस में भी हमें केक बनाना है उसमें थोड़ा सा तेल लगा कर और फिर आटे को थोड़ा सा चारों साइड लगा देंगे
5

फिर केक को 20 से 25 मिनट के लिए मीडियम आंच में रख देंगे