कड़ाई में तेल गरम करके उसमें राय जीरे डाले फिर कटी हुइ भिंडी डाले फिर सारे मसाले डालके पकने दे ढक्कन लगाके

फिर टमाटर प्याज़ का पेस्ट बनके डाले फिर बेसन डाल के पकनें दे

थोड़ी देर बाद लहसुन और नीबू का रस डाले फिर सक्कर दाल के पकाए

फिर सर्विंग प्लेट में निकाल कर हरे धनिये से गार्निस करे