हेल्दी पावभाजी🙂

Name: हेल्दी पावभाजी🙂
Cuisine: Indian
Ingredients: (बारीक चिरून घ्या); २टमाटे, ४बटाटे,४कांदा, ३हिरवी ढोबळी मिरची २५० ग्रॅम फूलकोबी, २५० ग्रॅम हिरवे वाटाणे/मटार, बिट चा एक तुकडा खिसुन,लसूण-आल्याचे वाटण; लाल तिखट,मिठ,बटर,पावभाजीचा मसाला; पावाची लादी, कोथिंबीर,फोडणीसाठी हिंग,मोहरी,किंचीत हळद, तेल

उत्कर्षा प्रकाश सुर्यवंशी @cook_24424331

Pune

#new #रेसिपीबुक
पावभाजी... सर्वांना आवडणारी स्पेशल डिश😋 मुंबई ची स्पेशल असणारी ही डिश आता सगळीकडे मिळते. लहान मुल भाज्या खात नाहीत म्हणुन ही डिश सहसा सर्व घरी बनते.

उत्कर्षा प्रकाश सुर्यवंशी @cook_24424331

Saved

Ingredients

(बारीक चिरून घ्या)
२टमाटे, ४बटाटे,४कांदा, ३हिरवी ढोबळी मिरची २५० ग्रॅम फूलकोबी, २५० ग्रॅम हिरवे वाटाणे/मटार, बिट चा एक तुकडा खिसुन,लसूण-आल्याचे वाटण
लाल तिखट,मिठ,बटर,पावभाजीचा मसाला
पावाची लादी, कोथिंबीर,फोडणीसाठी हिंग,मोहरी,किंचीत हळद, तेल

Saved

Steps

1

मटार, फुलकोबी,बटाटे उकडुन घ्या. व बाकी सर्व भाज्या बारीक चिरून घ्या.
2

उकडलेल्या भाज्या स्मॅश करुन घ्या. व चिरलेल्या भाज्या बटर मध्ये परतुन घ्या. त्यात स्मॅश केलेल्या भाज्या टाका. लाल तिखट,मिठ,पावभाजीचा मसाला त्यात टाका.पाणी गरम करून त्यात टाकुन ग्रेव्ही घट्टसर करा.
3

त्यात बटर टाकुन भाजी वाफवायला ठेवा. व कांदा व लिंबु सोबत सर्व्ह करा.