अब एक बड़े बाऊल में डाल गट्टे वाला सारा मिश्रण डालकर मिला लें अब इस मे थोड़ा पानी डालकर आटे जैसा गूंथ लें अब इस के लम्बे रोल बना लें अब एक कड़ाही में पानी उबलने रखे अब इस मे रोल डालकर थोड़ी देर पकाएं जब पक जाए तो एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा कर लें अब इस को छोटे टुकड़ों में काट लें

अब एक कड़ाही में तेल गरम करें उसमें जीरा डालें फिर प्याज डालकर भूनें अब इस मे अदरक लहसुन की पेस्ट डाल कर भूनें फिर टमाटर डालकर अच्छी तरह से भून लें अब इसमें सभी मसाले डालकर मिला लें और थोड़ी देर पकाएं अब इस मे थोड़ा पानी डालकर पकने दें अब इस मे बनें गट्टे डालकर मिला लें और थोड़ी देर पकाएं अब इस को प्लेट में निकाल लें और हरा धनिया डालकर परोसें