१ आम की प्युरी बना ले
कस्टर्ड पाउडर को थोड़ा दूध डालकर घोल बना लें

एक कड़ाही में घी गरम करके उसमें सेवाइयां को अच्छी तरह फ्राई कर लें फिर इस में दूध डाल दें और उसे चलाते रहे जब थोड़ा गाढ़ा हो जाए तब उसमें कस्टर्ड पाउडर वाला दूध और चीनी डाल दें और चलाती रहें और ५ मिनट बाद गैस बंद कर दें और उसे ठंडा होने दें