فروٹ کیک

Name: فروٹ کیک
Yield: 4/5 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: اک انڈہ; آدھا کپ میدہ; آدھا ٹی اسپون بیکنگ پوڑر; آدھے کپ سے کم آئل; وینلا ایسینس چند بوند; چوتھائ کپ دودھ میں ڈالیں اک ٹی اپسون سرکی; چینی آدھا کپ پیسی ھوی

shagufta @shagftakhan

میں جب سے اون خراب ھوا ھے بیکنگ پتیلی میں کررہی ھوں اور ماشاءاللہ بہت اچھی چیزیں بنتی ہیں

shagufta @shagftakhan

میں جب سے اون خراب ھوا ھے بیکنگ پتیلی میں کررہی ھوں اور ماشاءاللہ بہت اچھی چیزیں بنتی ہیں

Saved

Ingredients

اک گھنٹہ

4/5 servings

اک انڈہ
آدھا کپ میدہ
آدھا ٹی اسپون بیکنگ پوڑر
آدھے کپ سے کم آئل
وینلا ایسینس چند بوند
چوتھائ کپ دودھ میں ڈالیں اک ٹی اپسون سرکی
چینی آدھا کپ پیسی ھوی

Saved

Steps

اک گھنٹہ

1

پہلے انڈے کو بیٹ کریں تین منٹ
2

پھر چینی اور آئل بیٹ کریں دو منٹ
3

میدہ اور بیکنگ پوڑر تین بار چھان لیں
4

اب میدہ انڈے والے مکسچر میں فولڈ کریں اور ساتھ سرکہ والا دودھ بھی ڈالتے جایں
پتیلی کو پہلے سے چولھے پہ رکھ دیں تاکہ وہ گرم ھوجاے میڈیم فلیم پہ اسٹینڈ بھی اندر رکھیں
5

پھر کیک مولڈ میں آمیزہ ڈالیں اور پتیلی میں رکھ دیں آنچ دم والی رکھیں کوی موٹا کپڑا بھی رکھ دیں پتیلی کے اوپر 30منٹ بعد چیک کرلیں ھوجاے تو ٹھیک ورنہ دس منٹ اور رکھ دیں
6

جب کیک بیک ھوجاے تو نکال لیں بلکل ٹھنڈا ھوجاے تو
بادام پیستہ کاجو اخروٹ چار مغز کو کینڈینس ملک میں مکس کریں اور کیک پہ پہلے دو چمچہ دودھ ڈالیں پھر کنڈینس ملک میں جو ڑائرفروٹ والا مکسچر لگادیں بہت مزے کا کیک بنتا ھے