Beef steam roast بیف اسٹیم روسٹ

Name: Beef steam roast بیف اسٹیم روسٹ
Total time: 3600 s
Yield: 4 people
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک کلو بیف پیس انڈرکٹ ہوتو اچھا ہے; 6 ٹیبل اسپون سرکہ; 6 ٹیبل اسپون سویا ساس; 2 ٹیبل اسپون ادرک لہسن پیسٹ; ایک کپ دہی; نمک حسب ذائقہ; 2 ٹیبل اسپون کٹی مرچ; 2 ٹیبل اسپون چاٹ مصحالہ

Umme Azaan Khan @cook_29415125

#mentorship
#HUM_LAREN_GAY
#Oil_lees
بیف اسٹیم روسٹ میری فیورٹ ڈشز میں سے ایک ہے ایک تو بہت آسان لگتی ہے بنانا دوسرے آٸل لیس ہوتی تیسرے گھر والے بھی شوق اور مزے سے کھالیتے یعنی ایک بیچارا بیف اسٹیم روسٹ اور تین فاٸدے 😂
پراٹھوں پوری یا دال چاول بریانی سب کے ساتھ بیسٹ کمبینیشن ہے دعوتوں کے لٸیے بھی بیسٹ آپشن ہے بنا کسی جھنجھٹ کے ایک ڈش کا آرام سے اضافہ ہوجاتا اور مہمان بھی خوش ہوتے بیف اسٹیم روسٹ دیکھ کر تو آپ بھی اینجواۓ کریں❤❤

Umme Azaan Khan @cook_29415125

Saved

Ingredients

1hr

4 people

ایک کلو بیف پیس انڈرکٹ ہوتو اچھا ہے
6 ٹیبل اسپونسرکہ
6 ٹیبل اسپونسویا ساس
2 ٹیبل اسپونادرک لہسن پیسٹ
ایک کپدہی
نمک حسب ذائقہ
2 ٹیبل اسپونکٹی مرچ
2 ٹیبل اسپونچاٹ مصحالہ

Saved

Steps

1hr

1

سب سے پہلے گوشت کو دھو کر صاف کرلیں پھر اسے کانٹے کی مدد سے گود لیں
2

اب سارے مصحالے گوشت میں ڈال کر اچھے سے گوشت پہ لگاٸیں کہ مصحالہ گوشت میں رچ بس جاۓ اب کسی کورڈ باٶل یا ڈش میں اوور ناٸٹ یا کم ازکم 6 سے 8 گھنٹے میرینیٹ ہونے کے لٸیے رکھ دیں
3

اب ایک پتیلے میں مصحالہ لگا گوشت لو فلیم پہ پکاٸیں اگر پانی کی ضرورت ہو تو ایک سے آدھا گلاس پانی ایڈ کرلیں اور جب گوشت گلنے پہ آجاۓ تو میڈیم فلیم دے کر گوشت کو اسی کے مصحالے میں اچھے سے کلر دے لیں
4

اب ڈش آٶٹ کرکے ہرے مصحالے لیموں چاٹ مصحالے کے ساتھ سروو کریں
مہنگاٸی کے دور میں بنا آٸل
بیف اسٹیم روسٹ ریڈی ہے
5

کٹ کریں لیموں مصحالہ چھڑکیں اینجواۓ کریں😋