#ambassador
ٹماٹر کے بغیر بہت سی ڈشز بن جاتی ہیں زیادہ تر ٹماٹر سبزیوں میں استعمال ہوتے ہیں اور اس ٹائم جب ٹماٹر کی قیمت آسمان سے باتیں کر رہی ہے تو میں نے سبزیوں کا استعمال بھی کم کر دیا ہے دالیں اور پلاؤ وغیرہ لنچ میں کچھ اس طرح کی ڈشز بنا لیتی ہوں کیونکہ شاپ پر کھانا جاتا ہے تین سے چار افراد کا تو کھانا زیادہ بنتا ہے ہمیں تو میکے میں یہی سکھایا گیا کہ پیاز اور ٹماٹر حساب سے ڈالو ایک بڑی سائز کی پیاز اور دو ٹماٹر اس طرح ہمیں بیلنس پہلے سے ہی سکھایا گیا ہے تو مجھے مینیج کرنے میں مشکل نہیں ہوتی اور الحمداللہ برکتی کھانا بن جاتا ہے