CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
गुजराती खमन ढोकला
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Share
    • Copied!
    • Email
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete
CookpadCookpad
A picture of गुजराती खमन ढोकला.

गुजराती खमन ढोकला

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#SC #Week3
#DBW
सूजी बेसन ढोकला
ढोकला खाने में बहुत स्वादिष्ट बनता है यह केवल बेसन से भी बनाया जा सकता है और केवल सूजी से भी लेकिन मैंने आज बेसन और सूजी दोनों को मिक्स करके ढोकला बना है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है
और यह खाने में भी बहुत हल्का होता है इसलिए डाइजेस्ट भी बहुत अच्छे से हो जाता है

#SC #Week3
#DBW
सूजी बेसन ढोकला
ढोकला खाने में बहुत स्वादिष्ट बनता है यह केवल बेसन से भी बनाया जा सकता है और केवल सूजी से भी लेकिन मैंने आज बेसन और सूजी दोनों को मिक्स करके ढोकला बना है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है
और यह खाने में भी बहुत हल्का होता है इसलिए डाइजेस्ट भी बहुत अच्छे से हो जाता है

Read more

गुजराती खमन ढोकला

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#SC #Week3
#DBW
सूजी बेसन ढोकला
ढोकला खाने में बहुत स्वादिष्ट बनता है यह केवल बेसन से भी बनाया जा सकता है और केवल सूजी से भी लेकिन मैंने आज बेसन और सूजी दोनों को मिक्स करके ढोकला बना है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है
और यह खाने में भी बहुत हल्का होता है इसलिए डाइजेस्ट भी बहुत अच्छे से हो जाता है

#SC #Week3
#DBW
सूजी बेसन ढोकला
ढोकला खाने में बहुत स्वादिष्ट बनता है यह केवल बेसन से भी बनाया जा सकता है और केवल सूजी से भी लेकिन मैंने आज बेसन और सूजी दोनों को मिक्स करके ढोकला बना है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है
और यह खाने में भी बहुत हल्का होता है इसलिए डाइजेस्ट भी बहुत अच्छे से हो जाता है

Read more
Saved
Save this recipe to come back to it later.
Edit recipe
See report
Add to folders
Add CooksnapAdd Cooksnap
ShareShare
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrintPrint
  • PrintPrint
  • Add CooksnapAdd Cooksnap
  • Report Recipe
  • See report
  • Delete
Share
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete

Ingredients

30 मिनिट
3-4 व्यक्ति
  • 1कप बेसन
  • 1/2कप सूजी
  • 1/2कप दही
  • 1कप पानी
  • 2चुटकी लाल मिर्च पाउडर
  • 1चम्मच नमक या स्वादानुसार
  • 1पैकेट इनो
  • 3-4हरी मिर्ची लंबी कटी हुई और बीज निकले हुए
  • 1/2चम्मच राई
  • 7-8कड़ी पत्ता
  • 2-3नींबू
  • 3चम्मच पिसी हुई चीनी
  • 2चम्मच तेल
  • 1/2चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1गिलास पानी
Cookpad Open in Cookpad App
Saved
Save this recipe to come back to it later.

Steps

30 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले एक बर्तन में हम बेसन छान के ले लेंगे उसमें सूजी मिक्स करेंगे

    A picture of step 1 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 1 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 1 of गुजराती खमन ढोकला.
  2. 2

    अब हम इसमें नमक और हल्दी डालकर मिक्स करेंगे

    A picture of step 2 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 2 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 2 of गुजराती खमन ढोकला.
  3. 3

    अब हम इस मिक्सर में दही डालेंगे और उसे अच्छी तरह से मिक्स करेंगे
    अब हम इसमें पीसी चीनी भी मिक्स कर देंगे

    A picture of step 3 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 3 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 3 of गुजराती खमन ढोकला.
  4. 4

    मिक्सर में हम नींबू भी डाल देंगे और इसका एक स्मूथ बैटर बनाएंगे

    A picture of step 4 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 4 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 4 of गुजराती खमन ढोकला.
  5. 5

    अब हम खमन बनाने के सांचे को ऑयल लगाकर ग्रीस कर लेंगे
    अब हम बैटर में ईनो पाउडर डालेंगे और उस को मिक्स करके इस के सांचे में डालकर इसको स्टीम के लिए रखेंगे

    A picture of step 5 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 5 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 5 of गुजराती खमन ढोकला.
  6. 6

    उससे पहले हम बैटर के ऊपर एक दो चुटकी लाल मिर्च पाउडर स्प्रिंकल करेंगे ताकि वह दिखने में अच्छा लगे

    A picture of step 6 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 6 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 6 of गुजराती खमन ढोकला.
  7. 7

    अब इसको आप 15 से 20 मिनट हम स्टीम करेंगे और फिर टूथपिक से देखेंगे कि खमन बना या नहीं
    ख़मन के बन जाने पर हम इसे ठंडा करेंगे और तब तक हम इसके लिए तड़का बनाएंगे

    A picture of step 7 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 7 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 7 of गुजराती खमन ढोकला.
  8. 8

    ठंडा होने पर हम खमन को कट कर लेंगे

    A picture of step 8 of गुजराती खमन ढोकला.
  9. 9

    एक पैन में तेल गर्म करेंगे और उसमें राई कड़ी पत्ता हरी मिर्च एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर सबको तड़के में डालेंगे और एक उबाला आने पर हम इसे खमन के ऊपर डाल देंगे

    A picture of step 9 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 9 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 9 of गुजराती खमन ढोकला.
  10. 10

    तो लीजिए हमारा स्वादिष्ट और स्पंजी सॉफ्ट बेसन और सूजी का खमन ढोकला बनकर तैयार है
    आप भी इसे इंजॉय करें ❤️

    A picture of step 10 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 10 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 10 of गुजराती खमन ढोकला.
  11. 11

    A picture of step 11 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 11 of गुजराती खमन ढोकला.
    A picture of step 11 of गुजराती खमन ढोकला.
  12. 12

    A picture of step 12 of गुजराती खमन ढोकला.
Saved
Save this recipe to come back to it later.
Edit recipe
See report
Add to folders
Add CooksnapAdd Cooksnap
ShareShare
  • Copied!
  • Email
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrintPrint
  • PrintPrint
  • Add CooksnapAdd Cooksnap
  • Report Recipe
  • See report
  • Delete

Made this recipe? Share a Cooksnap!

Let Arvinder kaur know how it turned out.

Nothing says thank you like a photo!

Guest

Someone made your recipe and shared a Cooksnap!

Send your Cooksnap
Learn more about Cooksnaps
Saved
Save this recipe to come back to it later.
  • Add Cooksnap
  • Add to folders
  • Print
  • Share
    • Copied!
    • Email
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Report Recipe
  • See report
  • Edit recipe
  • Delete

Copied!

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977
on September 18, 2022 11:32

Comments (20)

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
September 22, 2022 05:55
@cookanshu1977 आप कांदा पोहा भी जरूर ट्राई कीजिए 👉 https://cookpad.wasmer.app/in-hi/search/%E0%A4%95%E0%A4%BE%E0%A4%82%E0%A4%A6%E0%A4%BE%20%E0%A4%AA%E0%A5%8B%E0%A4%B9%E0%A4%BE?event=search.history&order=recent
Guest
Add a comment
0/0

Similar Recipes

More Recipes

  1. A picture of Cebolla Morada Curtida.

    Cebolla Morada Curtida

    Itzel Lomeli Itzel Lomeli
  2. A picture of Mandazi.

    Mandazi

    Nana Aliyu Nana Aliyu
  3. A picture of Guilt-Free Suji Besan Halwa/Besan Suji Halwa With Jaggery.

    Guilt-Free Suji Besan Halwa/Besan Suji Halwa With Jaggery

    Navnita Jaiswal Navnita Jaiswal
  4. A picture of Dump and Bake Chicken Alfredo.

    Dump and Bake Chicken Alfredo

    cindybear cindybear
  5. A picture of Brown Sugar & Vanilla Cupcakes.

    Brown Sugar & Vanilla Cupcakes

    Cupful of Sprinkles Cupful of Sprinkles
  6. A picture of Upma.

    Upma

    Vidyutaa Kashyap Vidyutaa Kashyap
  7. A picture of Pistasu spread.

    Pistasu spread

    Shivani gori Shivani gori
  8. A picture of Pumpkin seeds snack.

    Pumpkin seeds snack

    Aishwarya Kitchen A Aishwarya Kitchen A
  9. A picture of Suji Manda Pitha.

    Suji Manda Pitha

    Sudipa Gope Sudipa Gope
  10. A picture of Suji Halwa (Semolina Halwa).

    Suji Halwa (Semolina Halwa)

    Swati Ganguly Chatterjee Swati Ganguly Chatterjee
  11. A picture of Poor Boys Cookies.

    Poor Boys Cookies

    Tom Barnard Tom Barnard
  12. A picture of Italian Beef sandwiches.

    Italian Beef sandwiches

    Beverly Hicks Beverly Hicks
  13. A picture of Slow-roasted chicken and enchilada pan sauce.

    Slow-roasted chicken and enchilada pan sauce

    Robert Gonzal Robert Gonzal
  14. A picture of Hangover Fries.

    Hangover Fries

    Whizzle Whizzle
  15. A picture of Poor Boys Cake.

    Poor Boys Cake

    Tom Barnard Tom Barnard
  16. A picture of Oatmeal Cookies.

    Oatmeal Cookies

    Ifeoma Obianagha Ifeoma Obianagha
  17. A picture of Spaghetti all'amatriciana.

    Spaghetti all'amatriciana

    Martha Maldonado Martha Maldonado
  18. A picture of Croissant Sandwiches 🥐 🥐.

    Croissant Sandwiches 🥐 🥐

    Bushra Mazhar Bushra Mazhar
  19. A picture of गुजराती कढ़ी (खट्टी मीठी).

    गुजराती कढ़ी (खट्टी मीठी)

    Arvinder kaur Arvinder kaur
  20. A picture of McCain French fries at home.

    McCain French fries at home

    komal garg komal garg
  21. A picture of Chowmein.

    Chowmein

    Shadab Nayyer Shadab Nayyer
  22. A picture of Qeema Matar 🍲🍲🍲.

    Qeema Matar 🍲🍲🍲

    Sarah Ali 🧑‍🍳 Sarah Ali 🧑‍🍳
  23. A picture of Onion and egg quick platter.

    Onion and egg quick platter

    Yuri Karabatov Yuri Karabatov
  24. A picture of बेसन,दही वाली कढ़ी (besan,dahi ki badi kadi recipe in hindi).

    बेसन,दही वाली कढ़ी (besan,dahi ki badi kadi recipe in hindi)

    सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम
  25. A picture of #Cook pad India#Lemon rice,imli rice,potato subji..

    #Cook pad India#Lemon rice,imli rice,potato subji.

    Usha Ravishankar Usha Ravishankar
https://cookpad.wasmer.app/us/recipes/16511698
Cookpad Open in Cookpad App

About Us

Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

Cookpad Communities

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

Learn More

Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

Download our app

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close