सभी सामग्री को एकत्रित कर लेंगे। पनीर को क्यूब्स में काट लेंगे कॉर्न फ्लोर, और लाल मिर्च पाउडर ऊपर से डालकर मिला लेंगे।

इसके बाद इन्हे फ्राई कर निकाल लेंगे।

शिमला मिर्च और प्याज को भी काट लेंगे।अदरक, लहसून का पेस्ट तैयार कर लेंगे। एक पैन में तेल गरम कर लेंगे लहसून अदरक का पेस्ट डाल कर भूनेंगे। २ मिनट बाद कटे प्याज और शिमला मिर्च, हरी मिर्च डालकर भून लेंगे।

२,३ मिनट बाद सभी सॉस को डालकर मिला लेंगे। एक कप पानी डालकर मिला लेंगे।

आधी चम्मच कॉर्न फ्लोर को घोलकर मिला लेंगे विनगर डाल कर मिला लेंगे। फिर फ्राई किए पनीर को डाल देंगे।

नमक स्वादानुसार डाल देंगे सभी सॉस में नमक होता है तो अपने हिसाब से नमक मिला लेंगे।

२,३ मिनट बाद गैस बंद करेंगे। प्लेट में निकाल लेंगे।