આમળા આચાર
કાઠીયાવાડમાં ખૂબ જ ફેમસ એવા અગત્ય અલગ અલગ જાતના આચાર જેમાં એક નવીન પ્રકારનો આચાર એટલે આમળા આચાર.
#cookpadindia
#cookpadgujarati
આમળા આચાર
કાઠીયાવાડમાં ખૂબ જ ફેમસ એવા અગત્ય અલગ અલગ જાતના આચાર જેમાં એક નવીન પ્રકારનો આચાર એટલે આમળા આચાર.
#cookpadindia
#cookpadgujarati
Cooking Instructions
- 1
સૌપ્રથમ આમળા લઈને તેને બે દિવસ માટે ફ્રીઝરમાં મુકવા. ત્યારબાદ આમલાને ફ્રીઝરમાંથી કાઢી બે કલાક બહાર રાખી સમારી લેવા. ત્યારબાદ આમળા લઈ તેમાં આમળા જેટલી જ ખાંડ ઉમેરી બે દિવસ માટે રાખવા. અને ત્યારબાદ ખાંડનું પાણી નિતારી આમળા લેવા.
- 2
હવે એક તપેલીમાં એક કપ તેલ ગરમ કરવા મૂકવું. ત્યારબાદ તેમાં રાઈ નો બોરો,ચટણી, મીઠું, હળદર, હિંગ તથા વરિયાળી ઉમેરવી.
- 3
હવે તેલ થોડું ઠંડુ થતાં તેને આમળા પર રેડી દેવું. ત્યારબાદ મિક્સ કરી તૈયાર થયેલા આમળાના આચારને સર્વ કરો. પહેલા તેને ત્રણ દિવસ માટે બહાર રાખો.
- 4
ત્યારબાદ આ આચારને એક વર્ષ માટે ફ્રીઝમાં સાચવી શકાય.
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Similar Recipes
-
ત્રિરંગી સેન્ડવીચ ઢોકળાં ત્રિરંગી સેન્ડવીચ ઢોકળાં
અલગ અલગ ઢોકળાં અમારા ફેમિલી નું સૌથી વધું ફેવરેટ ફુડ છે. ગઈ કાલે #cookpadgujarati પર Palak Sheth ના સેન્ડવીચ ઢોકળાં જોયા. બનાવ્યા વગર રહેવાયું નહિ!!!! મેં એમની રેસીપી માં થોડા ફેર-ફાર કરી ને આ બનાવ્યા છે. ટેસ્ટ માં તો બહું સરસ થયા છે.... 😋😋 ઘરમાં બધા ને બહુ જ ભાવ્યાં...તમે જ જોઈ ને કહો કે કેવા બન્યા છે?😋😋😍😊🤤#સ્ટીમ#વીકમીલ૩#માઈઈબુક#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindia
-
-
-
આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati) આલૂ પાલક સબ્જી (Aloo Palak Sabji Recipe In Gujarati)
#GA4#Week2#Post1
-
બિસ્કીટ પીઝા જૈન (Biscuit Pizza Jain Recipe In Gujarati) બિસ્કીટ પીઝા જૈન (Biscuit Pizza Jain Recipe In Gujarati)
#JWC2#BISCUIT#PIZZA#INSTANT#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI
-
-
-
Easy Oni-Manjuu (Ogre Dumplings) Using a Silicone Steamer Easy Oni-Manjuu (Ogre Dumplings) Using a Silicone Steamer
I bought a silicon steamer, so I tried this.I made an easy and chewy steamed cake.Soaking the sweet potato in salted water enhances it's sweetness.Adjust the amounts of flour, water and sugar depending on the size of the sweet potato. Recipe by Chiwasakurano mama
-
-
Beef with Tofu(No Mirin needed) Beef with Tofu(No Mirin needed)
This is a traditional Japanese dish with soy sauce flavored .Definitely you will like it!!
-
Korean-Style Chilled Tofu with Versatile Korean Seasoning Korean-Style Chilled Tofu with Versatile Korean Seasoning
This is one of my recipes that uses a really versatile Korean seasoning, which I always have on hand.It's still delicious without daikon radish sprouts Since you can store the listed seasoning long time, make a large amount and keep it on hand. It will come in handy. I recommend buying tub of gochujang. It's less expensive. Recipe by kebeibiko.
More Recipes
Comments