تیل گرم کر کے اس میں کٹی ہوئی پیاز فرائی کریں،گولڈن ہونے پہ چکن ڈال دیں۔

جب چکن سنہرا ہو جائے تو اس میں پلاو مکس مصالحہ اور ٹماٹر،ہری مرچ کٹی ہوئی ڈال کے بھون کے پانی لگا دیں۔

جب پانی ابلنے لگے تو اس میں بھیگے ہوئے چاول ڈال دیں اور درمیانی آنچ پہ پکنے دیں۔

جب پانی خشک ہو جائے تو اس کو دم لگائیں اور گرم توے پہ بالکل ہلکی آنچ پہ رکھ دیں،5نٹ بعد چولہا بند کر دیں۔

تیار پلاو کو رائتے کے ساتھ پیش کریں