چکن کے ٹکڑوں کو سارے مصالحہ جات لگا کے اس کو میری نیٹ ہونے کے لئیے رات بھر رکھ دیں۔

اگلے دن اوون گرم کریں اس میں سارے ٹکٹے مصالحے سمیت اس میں بیک ہونے کے لئیے رکھیں۔آپ اسے بھاپ میں یا فرائی کر کے بھی پکا سکتے ہیں۔

جب چکن اندر تک گل جائے اور سنہرا ہو جائے تو اوون سے نکال لیں۔