شاہی گاجر کھیر(گجریلہ)

اس عید پہ اسکو بنایں انشاءاللہ عید ٹیبل آپکی ہٹ ھوجائے گی مزیدار اور ٹھنڈی ٹھنڈی گاجر کھیر جو سب میٹھوں کو چھوڑ دے گی پیچھے
شاہی گاجر کھیر(گجریلہ)
اس عید پہ اسکو بنایں انشاءاللہ عید ٹیبل آپکی ہٹ ھوجائے گی مزیدار اور ٹھنڈی ٹھنڈی گاجر کھیر جو سب میٹھوں کو چھوڑ دے گی پیچھے
Cooking Instructions
- 1
دودھ فل کریم لیں اور اس میں چار سے پانچ الائچی ڈال کے پکنے رکھ دیں
- 2
جب دودھ گرم ھوجائے تو گاجر اور بھیگے چاول ڈال دیں اور ہلکی آنچی پہ پکایں
- 3
جب چاول گاجر گل جایں اس میں کنڈینس ملک اور بادام پیسے ھوئے ڈال دیں
- 4
جب اچھے سے سب چیزیں پک جایں تو چینی ڈال دیں
- 5
چینی کا کچا پن ختم ھوجائے اور کھیر گاڑھی ھوجائے تو کیریمل سوس ڈال دیں
- 6
خیال رہے چمچہ چلاتے رہنا ھے تاکہ نیچے نھی لگے
- 7
اب اس میں لال شربت ڈال دیں
- 8
جب اچھے سے گاڑھی ھوجائے میٹھا بھی پرفیکٹ ھو اتار لیں اور ٹھنڈا کرکے باول میں نکال لیں اوپر الائچی پوڑر اور بادام وغیرہ ڈال کہ ٹھنڈا کرکے انجوائے کریں
Cooksnaps
Did you make this recipe? Share a picture of your creation!
Similar Recipes
-
Kheer for Eid_e_milad_ul_nabi💚 Kheer for Eid_e_milad_ul_nabi💚
آج عید میلاد النبی ﷺ ہے تو ہمارے کھیر لازمی بنتی ہے انتہائی آسان اور مزیدار ریسیپی ہے بس کھیر گلابی گلابی ہو ٹائم کی کمی کی وجہ سے اسٹیپ باۓ اسٹیپ پکز نہیں لے سکی کیونکہ بیف پلاٶ بھی بنایا تھا پھر بانٹنا روزہ افطاری تو تھوڑے کو زیادہ سمجھیں اور مزے کریں😂 Umme Azaan Khan -
-
-
Peshawar Qissa Khwani Bazaar Ki Kheer Peshawar Qissa Khwani Bazaar Ki Kheer
#ambassador پشاور کی معروف قصہ خوانی بازار کی رسک والی کھیر ۔۔یہ کھیر قصہ خوانی بازار میں برسوں سے بک رہی ہے اسکا ذائقہ بہت عمدہ اور ٹیکسچر بہت مخملی ہوتا ہے ایک بار بنا کر دیکھیں یقینا پسند آئے گی ۔ asma syed -
-
Sagodana kheer Sagodana kheer
#ambassadorاسلام علیکم دوستوںاج میرے کچن میں کچھ میٹھاتو حاضر ہے کھیر کی ریسیپییہ ریسیپی umme Daud کو cooksnap کی ہےمیں نے چاول کا استعمال کیا ہے Umme Yousuf -
-
More Recipes
Comments