Authentic home cooking from Mexico, with US measurements. Originally published on Cookpad Mexico as Chorizo con frijoles y guacamole a la @Jauregri🍴
Chorizo with Beans and Guacamole by @Jauregri🍴
Abraham Jauregui @jauregrill
In my Mexican style with lots of flavor and chilies 🌶️ with lime and avocado 🥑
Chorizo with Beans and Guacamole by @Jauregri🍴
In my Mexican style with lots of flavor and chilies 🌶️ with lime and avocado 🥑
Open in Cookpad AppSteps
- 1
Remove the casing from the chorizo and prepare it for frying
- 2
Fry until the chorizo is golden brown
- 3
- 4
- 5
Finally, add the habanero pepper with a dark Modelo beer
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"¡Bienvenidos a Jauregrill! 🇲🇽 Soy Abraham Jauregui, cocinero mexicano con mucho sabor y pasión por la comida auténtica. Ahora, ofrezco hospedaje y alimentos con amor en mis propiedades de Playa Lo de Marcos y Guadalajara. Para este mundial, ¡soy tu súper anfitrión con experiencia! Un mexicano con mucho sabor, un cocinero caliente y fogoso, listo para hacerte vivir una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Busca 'Jauregrill' en Airbnb y déjate llevar! #Jauregrill #CocinaMexicana #HospedajeConSabor"https://www.airbnb.mx/users/138384188/listings
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