धनिया पत्ता,मिर्च और न आंवला को धो लेंगे। लहसुन के छीलके को हटा लेंगे।

आंवला के बीज को निकाल लेंगे।

अब मिक्सर में सब चीजों को डाल देंगे

और हल्का पानी डालकर महीन चटनी पीस लेंगे

अब सरसों तेल को डालकर चम्मच से मिला देंगे।

लीजिए स्वादिष्ट और चटपटी चटनी तैयार है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।