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#56 भोग स्पेशल थाली

Sunita Singh @cook_14044411

Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

कड़क मसाला पनीरइसमें हमने एक बड़ी प्याज को पहले काटादो टमाटर बारीक कांटे ,साथ मेंएक प्याज और टमाटर का मसाला पीसाप्याज को भूनकर हमनेउसमें चाप का तैयार मसालाऔर शाही पनीर मसाला डालाफिर उसमें फ्यूरी डालीसब मसाले को अच्छे से भून कर पनीर के बारीक बड़े-बड़े पीस कांटेसब्जी में डाल दिएऊपर से गरम मसाला 1 चम्मच देसी घी बदाम और मखानेआधा कपपीस कर डालें काली मिर्च 2 हरी मिर्च काट के डाली

कड़क मसाला पनीरइसमें हमने एक बड़ी प्याज को पहले काटादो टमाटर बारीक कांटे ,साथ मेंएक प्याज और टमाटर का मसाला पीसाप्याज को भूनकर हमनेउसमें चाप का तैयार मसालाऔर शाही पनीर मसाला डालाफिर उसमें फ्यूरी डालीसब मसाले को अच्छे से भून कर पनीर के बारीक बड़े-बड़े पीस कांटेसब्जी में डाल दिएऊपर से गरम मसाला 1 चम्मच देसी घी बदाम और मखानेआधा कपपीस कर डालें काली मिर्च 2 हरी मिर्च काट के डाली

#56 भोग स्पेशल थाली

Sunita Singh @cook_14044411

Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

कड़क मसाला पनीरइसमें हमने एक बड़ी प्याज को पहले काटादो टमाटर बारीक कांटे ,साथ मेंएक प्याज और टमाटर का मसाला पीसाप्याज को भूनकर हमनेउसमें चाप का तैयार मसालाऔर शाही पनीर मसाला डालाफिर उसमें फ्यूरी डालीसब मसाले को अच्छे से भून कर पनीर के बारीक बड़े-बड़े पीस कांटेसब्जी में डाल दिएऊपर से गरम मसाला 1 चम्मच देसी घी बदाम और मखानेआधा कपपीस कर डालें काली मिर्च 2 हरी मिर्च काट के डाली

कड़क मसाला पनीरइसमें हमने एक बड़ी प्याज को पहले काटादो टमाटर बारीक कांटे ,साथ मेंएक प्याज और टमाटर का मसाला पीसाप्याज को भूनकर हमनेउसमें चाप का तैयार मसालाऔर शाही पनीर मसाला डालाफिर उसमें फ्यूरी डालीसब मसाले को अच्छे से भून कर पनीर के बारीक बड़े-बड़े पीस कांटेसब्जी में डाल दिएऊपर से गरम मसाला 1 चम्मच देसी घी बदाम और मखानेआधा कपपीस कर डालें काली मिर्च 2 हरी मिर्च काट के डाली

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Ingredients

20 मिनट

चार व्यक्ति

200ग्राम पनीर
आधा केजी टमाटर
एक पाव प्याज
अदरक लहसुन पेस्ट ए चमक छोटी
चाप मसाला एक बड़ी चम्मच
शाही पनीर मसाला एक चम्मच
गरम मसाला आधी चम्मच
बदाम काजू 10 10 पीस
आधा कप दूध
नमक व अन्य मसाले टेस्ट अनुसार

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Steps

20 मिनट

1

सबसे पहले देखिए प्याज इस तरह काटी
2

टमाटर प्याज इस तरह पीसा
3

मसाले को इस तरीके से हल्की गैस पर भूना
4

सारे मसाले डालकर पानी डालाफिर उसमें ऐसे पनीर डाला
5

देखिए चटपटी कड़क केदार पनीर सब्जी तैयार
6

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Cooksnaps

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Sunita Singh @cook_14044411

on November 27, 2018 17:58

Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

art of cooking my innovation

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