Yulia Prattiwi

@yulia0707

Manado, Sulawesi Utara

√ Masih belajar masak🤭
√ Sharing hasil Rebake & Recook💕

239 Following 797 Followers

Edit Profile

Bakso Sapi

daging sapi • es batu • bawang merah goreng • bawang putih goreng • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • putih telur setengah beku • tepung tapioka • tulang iga sapi • bawang merah • bawang putih •
90 menit

10 porsi
Tempe Mendol

tempe uk panjang • tepung beras • daun jeruk iris tipis • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • Garam • Lada • Garam
30 menit

18 pcs
Es Jeruk Yakult

jeruk • Yakult • Milk fresh milk • es batu • gula pasir (opsional)
10 menit

1 gelas
Nasi Kuning Manado

Beras • Santan • Minyak Kelapa • Bawang merah (iris tipis) • Kaldu bubuk • Garam • Bawang putih • Kunyit • Daun salam • Daun jeruk • Sereh (geprek) • Lengkuas •
90 menit

5 porsi
Capcay

sayur kol, potong-potong • pokcoy, potong-potong • wortel, iris bulat tipis • daun bawang • udang ukuran besar, kupas kulit • tahu potong kecil-kecil • bawang putih, cincang halus • bawang bombay iris halus • margarin untuk menumis • saos tiram • minyak wijen • Garam •
45 menit

2 orang
Ayam Rebus (Pe Cam Kee)

ayam kampung muda bagi 4 • bawang besar, potong-potong • bawang putih, geprek • jahe, iris tipis • minyak wijen • Garam • Kaldu bubuk • Air • Minyak bawang putih • Chili oil • Kecap asin
45 menit

2 orang
Empal Goreng

daging sapi • santan dari 1 butir kelapa • daun salam • serai • lengkuas • air asam jawa • gula merah • garam • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe keriting •
60 menit

8 orang
Ayam Panggang Kecap

ayam kampung, potong 4 • daun salam • lengkuas • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada • kaldu bubuk • garam • kecap manis • Air
60 menit

4 porsi
Garang Asem Tanpa Santan

ayam kampung muda • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • minyak goreng • daun salam • lengkuas • tomat hijau, potong-potong • tomat merah ukuran kecil, potong-potong • belimbing wuluh, potong-potong • cabe rawit • kaldu jamur • garam •
45 menit

2 orang
Pastel

tepung protein sedang • margarin leleh • garam • kaldu bubuk • air hangat • minyak goreng • telur rebus potong menjadi sesuai kebutuhan • bihun (90gr), rebus sebentar, tiriskan • wortel, potong kecil rebus 1/2 matang • kentang, potong kecil rebus 1/2 matang • bawang putih, cincang • garam •
1
Sosis Ayam Homemade

Fillet Paha Ayam • Lemak Ayam • Putih Telur (setengah beku) • es batu • Baking Powder • Tapioka • Gula • kaldu bubuk • Garam • lada bubuk • garlic powder
60 menit

24 pcs
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

ubi ungu • tapioka • gula pasir • air • Garam • ketan • tapioka • gula pasir • Air • gula pasir • gula merah • air •
60 menit

5 orang
Pistachio Chocolate Crispy Gluten Free

butter • gula halus • putih telur • coklat bubuk • maizena • tepung mocaf • pasta vanila • Pistachio panggang
60 menit

1 toples 250 gr
Sambal Nanas

Nanas ukuran sedang • Cabai keriting merah • Cabai Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Gula Merah (sisir halus) • Garam • Gula pasir • minyak goreng untuk menumis
25 menit

3 orang
Semur Lidah Sapi

lidah sapi yang sudah di bersihkan • kecap • daun salam • lengkuas • sereh, geprek • biji pala • lawang • kayu manis uk kecil • kapulaga • lada, garam, gula • bawang merah • bawang putih •
60 menit

4 orang

1
Risol Daging Mozza

daging sapi • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang • lada hitam • kaldu bubuk • garam • tepung terigu • butter • tepung terigu • tepung tapioka • susu bubuk • telur •
60 menit

25 pcs
Dodol Negro

tepung ketan putih • tepung beras • coklat bubuk • gula aren cair • gula pasir • santan sedang • putih telur uk besar • garam • kuning telur uk besar • kental manis • air mineral • maizena •
45 menit

±65 pcs
Lemper Pink Kulit Buah Naga

beras ketan • kulit buah naga+air, saring • kulit buah naga + air di blender, saring (mendapatkan cairan 120 ml) • Garam • santan instan • Abon ayam • kulit buah naga+air blender dan di saring mendapat kan 120 ml cairan
60 menit

15 pcs
Abon Ayam

dada ayam • santan kental • minyak goreng • air • daun salam • jeruk • bawang merah • bawang putih • sereh bagian putihnya • jahe • lengkuas muda • ketumbar •
1 jam

250 gr
Siomay Dinsum Ayam

daging ayam bagian paha atas • bawang putih, parut • putih telur setengah beku • tepung tapioka • minyak wijen • garam1/2 sdt lada • gula pasir • kaldu bubuk • tepung terigu protein sedang • garam • air panas mendidih • wortel parut
30 pcs

60 menit