teri (teri apa aj bole), cuci bersih • pisang muda • tempe • santan kara(ditambah 700ml air) • minyak goreng • sambal: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • andaliman •
Pare • telur (kocok lepas) • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • saus cab • garam • Kaldu bubuk (sesuai selera) • minyak • air • Bahan untuk menghilangkan rasa pahit pare: •