بانجان بين الكيلو والكيلو ونص اذا كان صغير او 4 حبات اذا كبير • بندورة كيلين أو حسب الكمية • بصل • بقدونس للزينة • حمص مسلوق تقريبا • بهارات مشكلة • ملح • زيت زيتون
بسكوت سادة • ملاعق كاكاو خام • قشطة • قطر حسب الكمية أو حتى تعجن العجينة وتصبح جيدة • ماء زهر • كريمة بودرة أو لتر كريمة سائلة • قشطة • سكر ناعم • فانيليا • جوز الهند ممكن الزيادة حسب الرغبة
مكونات الطبقة الاولى • سميد • حليب • سكر • فانيليا • مستكة • ماء زهر • مكونات الطبقة الثانية • كريمة شانتيه والتي تحتوي على ظرفين من الكريمة البودرة • قشطة • فانيليا • حليب بارد جداً •