Shanthi Balasubaramaniyam

கோதுமை மாவு • துருவிய மஞ்சள்பூசணி • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித்தூள் • கரம் மசாலாத்தூள் • ஓமம் • ரவை • என்னை • உப்பு தேவையான அளவு • மல்லித்தழை

காலிப்ளவர் • பெரிய வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • எண்ணெய் தேவையான அளவு • உப்பு தேவையான அளவு • மஞ்சள் தூள் • மிளகாய்த்தூள் • கரம் மசாலாத்தூள் • தனியாத்தூள் • கொத்தமல்லி இலை சிறிது • சாம்பார் பொடி

ஜவ்வரிசி • பால் • சர்க்கரை • காபி பவுடர் • சைனா கிராஸ்(கடல் பாசி) பாதி அளவு • தண்ணீர் • சோள மாவு (corn flour)

கோதுமை மாவு • நெய் • உப்பு ஒரு பின்ச் • தண்ணீர் தேவையான அளவு • கசகசா • அரிசி மாவு • முந்திரி • தேங்காய் துருவல் • பால் அரை லிட்டர் • ஏலக்காய் பொடி • சர்க்கரை

பால் • தயிர் • மைதா கால் டீஸ்பூன் • பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பின்ச் • சர்க்கரை முக்கால் கப் • தண்ணீர் • நெய் ஒரு டீஸ்பூன் • Dedicated coconut சிறிது • குங்குமப்பூ ஒரு பின்ச் • சர்க்கரை

மைதா • உப்பு தேவையான அளவு • பாலக் கீரை ஒரு கைப்பிடி • சிக்கன் கொத்தியது கால் கிலோ • இஞ்சி பூண்டு விழுது • சோயா சாஸ் • மிளகுத்தூள் • பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் • சமையல் எண்ணெய்

வேகவைத்த ஸ்வீட் கார்ன் ஒரு கப் • நெய் • சமையல் எண்ணெய் • பெரிய வெங்காயம்-2 • இஞ்சி பூண்டு விழுது • தக்காளி நான்கு • முந்திரி 15 • தர்பூசணி விதை • கொத்தமல்லித்தழை ஒரு ஸ்பூன் • காய்ந்த மிளகாய் விழுது • தனியா பொடி • மஞ்சள் பொடி கால் டீஸ்பூன் •

Hot Dog செய்ய தேவையான பொருட்கள் • சர்க்கரை • உப்பு அரை டீஸ்பூன் • முட்டை 2 • உருக்கிய வெண்ணெய் • வெதுவெதுப்பான பால் ஒரு கப் • மைதா • ஈஸ்ட் • மயோனைஸ் செய்ய தேவையான பொருட்கள் • சமையல் எண்ணெய் • முட்டையின் மஞ்சள் கரு 2 • எலுமிச்சம்பழம் அரை மூடி இன் சாரு •

ஓட்ஸ் ஒரு கப் • பெரிய வெங்காயம் நீளமாக நறுக்கியது • உப்பு தேவையான அளவு • பெருங்காயத்தூள் • மஞ்சள்தூள் • மிளகாய்த்தூள் • மல்லித் தூள் • பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது • கொத்தமல்லி இலை ஒரு மேஜைக்கரண்டி • கருவேப்பிலை ஒரு கொத்து

இட்லி புழுங்கல் அரிசி ஒன்றை படி • காய்ந்த மிளகாய் உங்களுக்கு தேவையான அளவு காரம் சேர்த்துக் கொள்ளவும் • பெருங்காயத்தூள் அரை ஸ்பூன் • உப்பு தேவையான அளவு • வெண்ணை இரண்டு டீஸ்பூன் • எண்ணை பொரிக்க தேவையான அளவு • கடலைப்பருப்பு அரை கப் • வறுத்த வேர்க்கடலை ஒரு கப் • கருவேப்பிலை பொடியாக நறுக்கியது ஒரு கைப்பிடி • ஓமம் ஒரு டீஸ்பூன் • பூண்டு ஒரு கட்டை • பொட்டுக்கடலை ஒரு படி •

ரவை அரை கப் • பால் • சர்க்கரை ஒரு கப் • மில்க் பவுடர் • ஏலக்காய்த்தூள் ஒன்னரை டீஸ்பூன் • பேக்கிங் சோடா கால் டீஸ்பூன் • நெய் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் • தண்ணீர் ஒரு கப் • எண்ணை பொரிக்க தேவையான அளவு

சாப்பாட்டு வாழை இலை ஒன்று • கான்பிளவர் மாவு அரை கப் • தண்ணீர் முக்கால் கப் முதல் 1 கப் வரை • சர்க்கரை • ஏலக்காய் பொடி ஒரு டீஸ்பூன் • முந்திரி • நெய்

தேங்காய் • கண்டன்ஸ்டு மில்க் • சாக்லேட் அரைக் கப்

முந்திரி • சர்க்கரை • ஃபுட் கலர் மஞ்சள் மற்றும் பச்சை • பால் சிறிது

காய்ச்சி ஆற வைத்த பால் • சர்க்கரை • வெண்ணிலா எசன்ஸ் • வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம்

முட்டை • உப்பு தேவையான அளவு • எண்ணெய் • பூண்டு பொடியாக நறுக்கியது ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் • எலும்பில்லாத சிக்கன் • மிளகுத்தூள் ஒரு டீஸ்பூன் • சோயா சாஸ் • வினிகர் ஒரு டீஸ்பூன் • கேரட் ஒன்று • குடைமிளகாய் சிகப்பு மற்றும் மஞ்சள் ஒன்று • வடித்த சாதம் • வெங்காயத்தாள்

கோதுமை மாவு • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • உப்பு • முட்டை • சர்க்கரை • வெண்ணிலா எசன்ஸ் • சமையல் எண்ணெய் • கேரட் துருவியது • ஆப்பிள் துருவியது

வாழைப்பழம் 3 • சர்க்கரை அரை கப் • முட்டை 2 • உப்பு ஒரு பின்ச் • பால் அரை கப் • மைதா ஒன்றரை கப் • பேக்கிங் பவுடர் ஒரு டீஸ்பூன் • வெண்ணிலா எசன்ஸ் அரை டீஸ்பூன்

பால் • மில்க் பவுடர் • கண்டன்ஸ்டு மில்க் • ஏலக்காய் தூள் • குங்குமப்பூ • மைதா • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • பவுடர் சுகர் • சமையல் எண்ணெய் • தயிர்

மைதா • துருவிய பனீர் ஒரு கப் • மிளகாய்த்தூள் • தனியா தூள் • சீரகத்தூள் ஒரு டீஸ்பூன் • கரம் மசாலாத்தூள் • ஆம்சூர் பவுடர் • ஓமம் • ஒரு இன்ச் இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது • பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது • பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது • புதினா இலை பொடியாக நறுக்கியது •