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Bharti Bhura

Bharti Bhura

@cook_18024559
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  • Recipes (27)
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  • राजस्थानी कुट्टा (लहसुन मिर्च)

    लहसुन कदूकस • हरी मिर्च • काला जीरा • हल्दी • लाल मिर्च • हींग • नींबू रस /1चम्मच अमचूर पाउडर • तेल • सरसों दाने पााउडर
    • लहसुनी पालक (Lahsuni palak recipe in Hindi)

      पालक • प्याज बारीक कटा • लहसुन कली कदूकस • अदरक कदूकस • बटर • तेल • हींग • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • सेका हुआ जीरा • नींबू रस • लाल साबुत मिर्च
      • 10मिनट
      • 4-5 सर्विंग
    • Palak Paneer Tikka Masala

      India
      पालक पनीर टिक्का मसाला
      paneer (250 grams) • spinach (50 grams) • onion • tomato • -inch piece ginger • green chilies • ground cinnamon • turmeric • asafoetida • red chili powder • ground coriander • oil •
      • Methi lahsun paratha

        wheat flour • Methi leaves • Ginger grated • garlic grated • turmeric • red chilli powder • asafolia • green chilli • Coriander leaves • Salt acc • oil
        • Non oily soya bean salad

          soya bean • black pepper • lemon juice • Salt • Coriander • Green chili
          • दही वड़ा (Dahi Vada recipe in hindi)

            मैदा • घी • पीसी हुई चीनी • घी तलने के लिए • ईलायची,केसर
            • मिस्सी रोटी (Missi Roti recipe in Hindi)

              मैदा • पिसी हुई चीनी • घी गरम • ईलायची पाउडर • केसर • मिसरी दाना
              • 1
            • चॉकलेट मिस्सी रोटी (Chocolate Missi roti recipe in Hindi)

              मैदा • चीनी पाउडर • चॉकलेट पाउडर • घी पिघला हुआ
              • गुड़ की खजली

                गुड़ आधे गिलास पानी में भिगोया हुआ • आटा • ईलायची • बडे़ चम्मच घी • सौंफ पाउडर
                • मसाला खजली

                  गेहूँ आटा • अजवायन • भर हल्दी • लाल मिरच पाउडर • नमक स्वादानुसार • तेल
                  • स्टफ इडली (Stuff Idli recipe in Hindi)

                    ईडली का घोल बनाने के लिए = • सूजी • दही • नमक • ईनो • स्टफिग के लिए - • आलू उबले हुए • बारीक कटी हुई सब्जियां -गाजर, प्याज, शिमला मिरच पत्ता गोभी • सांभर मसाला • लाल मिरच पाउडर • हल्दी • तेल •
                    • 30 मिनट
                    • 3-4 सर्विंग
                  • पालक डोसा (Palak dosa recipe in Hindi)

                    बेसन • पालक बारीक कटी हुई • मेथी • मिर्च कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • अदरक कदूकस • नमक
                    • 1
                  • Govind gatte ki sabji

                    gram flour • panner • curd • Red chilli powder • Turmeric • Methi leaves • Oil • Chashew nuts • Black pepper • Raisin
                    • 3-4 servings
                  • Rajsthani khichda ka pudding fusionweek

                    Wheat chada hua • milk • sugar • Cardamom • Kesar, almond for garnish • Fruit of your choice • Chocolate
                    • 2 servings
                  • Rajasthani bhi/chinese(lauki ka dhokla ke Manchurian)

                    Lauki grated(gourd) • gram flour • each onion, capsicum grated • Ginger, garlic paste • Turmeric powder • tap Red chilli powder • Salt acc • Oil • As required Coriander • Tomato sauce • soya sauce
                    • 2person
                  • Lauki or moth ki Dal ki badi ke pulao

                    rice • badi(amritsari vadi) • Lauki(gourd) in small size • Red chilli powder • Turmeric powder • Mustard seed • Cinnamon • asafoetida • Cardamom • Curry leaves • Salt • Oil
                    • until 1whistle
                  • Pizza

                    khankhara • Veggies cut into small pieces as per your choice • Cheese • Pizza sauce • Pizza masala • Salt • Black pepper
                    • 2person
                  • Rajsthani dhokle

                    Fogle • cupFlour • Ghee • Red chilli powder • Asafolia • Salt • Methi leaves • Turmeric powder
                    • 20min
                    • 4-5 person
                  • Lauki KE MUthiye

                    gourd grated • Ginger grated • Green chiili • gram flour • Red chilli powder • Turmeric powder • Asafetida • Oil • coriander • Salt
                    • 20 minutes
                    • 4-5 person
                  • Chola plates

                    boiled chole • banana • Onion, tomato, green chilli In small size • Coriander paste • Tamarind paste • Peanut roasted • Cheese • Salt red chilli powder acc
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