Ami Gajjar

મોટો બાઉલ પાલક • ફુદીનો • લીલા મરચા • વાટકા ઘઉંનો લોટ • ચણાનો લોટ • થોડો અજમો • મીઠું જરૂર પ્રમાણે • 1/2 ચમચી હળદર • 1/2 ચમચી લાલ મરચું • બટર • લીલું લસણ • તેલ •

પનીર • મેંદો • કોર્ન ફ્લોર • સોયાસોસ • ગ્રીન ચીલી સોસ • રેડ ચીલી સોસ • આદું લસણ ની પેસ્ટ • મરી પાઉડર (મે વસંત મસાલા નો લીધો છે) • સમારેલું કેપ્સીકમ • સમારેલી ડુંગળી • લીલી ડુંગળી • તળવા માટે તેલ •

લાલ મરચા • મેથીના કુરિયા • રાઈના કુરિયા • મોટું લીંબુ • 1/2 ચમચી જેટલી હિંગ • હળદર • તેલ • મીઠું જરૂર પ્રમાણે • વરિયાળી

ગ્રામ લાલ મરચા • ગ્રામ મેથીના કુરિયા • ગ્રામ રાઈના કુરિયા • એક લીંબુ • એક ચમચી વરિયાળી • ૧/૨ ટી સ્પુન હળદર • હિંગ નાની અડધી ચમચી • ગ્રામ તેલ • મીઠું જરૂર મુજબ

નાની ચમચી કોર્ન ફ્લોર • લિટર દૂધ • એક મોટી ચમચી અમૂલ બટર • એક નાની ચમચી મરી પાવડર • એક નાની ચમચી મિક્સ હર્બ • એક મોટો ચમચો ઓલિવ ઓઇલ • એક નાની ચમચી ઓરેગાનો • મીઠું જરૂર મુજબ • ચાર પાંચ કડી લસણની ઝીણું સમારેલું • અડધો કપ સમારેલું પાલક • અડધો કપ સમારેલી બ્રોકલી • અડધો કપ ફણસી સમારેલી •

બાફેલા બટાકા • શીંગદાણા નો ભૂકો • નાની જીણી સમારેલી ડુંગળી • નાની કાચી કેરી છીણેલી • લાલ મરચું • હળદર • મીઠું જરૂર મુજબ • થોડી કોથમીર • હિંગ • રાઈ • જીરૂ • તેલ

ટામેટા • ખીરા કાકડી • નાનું કેપ્સીકમ • ગાજર છીણેલું • ડુંગળી રાઉન્ડ સમારેલી • કોબીજ સમારેલી • માયોનીઝ • ટોમેટો કેચપ • પનીર • મરી પાઉડર • મીઠું • બ્રેડની સ્લાઈસ •

પાલક • પનીર • બાફેલી મકાઈ • મેંદો • દૂધ • મોઝરેલા ચીઝ • ચીલી ફ્લેક્સ • મરી પાઉડર • મીઠું • કડી ઝીણું સમારેલું લસણ • સમારેલી ડુંગળી • બટર •

ઘઉંનો લોટ • ગોળ • ઘી

લીંબુ • તજ ના • તુલસીના પાન • નાના આદુના ટુકડા • લવિંગ ના ટુકડા • આખા મરી • મીઠું • તપેલી પાણી

બાફેલાં બટાકા • લસણ • લીલુ મરચું • થોડ લીમડા ના પાન • રાઈ • જીરુ • મીઠું • તેલ • બેસન (ચણાનો લોટ) • હીંગ • સોડા • પાણી •

પનીર • મોટા ટામેટા • મોટી ડુંગળી • આદુ-લસણની પેસ્ટ • પીસ કાજુ • તજ ના • ચારથી પાંચ લવિંગ • મોટી ઈલાયચી • નાની ઈલાયચી • પત્તુ તમાલપત્ર • 1/2ચમચી જીરૂ • દહીં •

મેંદાનો લોટ • ચોખાનો લોટ • દહીં • હળદર • થોડુ પાણી • તળવા માટે તેલ • સોડા • ખાંડ • પાણી • લીંબુનો રસ

મિલ્ક પાઉડર • દળેલી ખાંડ • ધી • દૂધ • ઈલાયચી પાઉડર • કોકો પાઉડર • દૂધ • ફુડ લાલ કલર • ચોકલેટ ચિપ્સ

બટર • દળેલી ખાંડ • વેનિલા એસેન્સ • મૈદો • લાલ ફૂડ કલર • જેટલું દૂધ • બેકિંગ પાઉડર • બટર • દળેલી ખાંડ • વેનિલા એસેન્સ • રૂમ ટેમ્પરેચર દૂધ • મૈદો •

ઘઉં નો લોટ • કોકો પાઉડર • દળેલી ખાંડ • બેકિંગ સોડા • મીઠું • કોફી પાઉડર • ક્રીમ • વેનિલા એસેન્સ • પાણી • લીબું નો રસ(વિનેગર બડલે) • પીગળેલું માખણ • ડાર્ક ચોકલેટ •

કપ+2 ટેબલ ચમચી મૈદો • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • મીઠું • દહીં • મેલ્ટ બટર • દળેલી ખાંડ • દળેલી ખાંડ • સોફ્ટ બટર • તજ પાઉડર

ઘઉંનો લોટ • બેકિંગ પાઉડર પાઉડર • ૧/૮ ટી ચમચી બેકિંગ સોડા • મીઠું • દહીં • તેલ • પીઝા સોસ • લાંબુ સમારેલું કેપ્સીકમ • લાંબી સમારેલી ડુંગળી • થોડું બટર • ઉપરથી નાખવા બાફેલી મકાઈ ના દાણા • ૧૦૦ ગ્રામ મોઝરેલા ચીઝ •

સમારેલા તરબૂચ • અડઘી ચમચી દળેલી ખાંડ • લીંબુ નો રસ • બરફ ના ટુકડા • અડઘી ચમચી સંચળ પાઉડર

બટેકા • મરી પાઉડર • મીઠું જરૂર મુજબ • તળવા માટે તેલ • સાથે પિરસવા મા ટોમેટો સોસ