Sanjana Gupta

टमाटर • मीडियम साइज का प्याज • लहसुन की कलियां • अदरक • दालचीनी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • नमक स्वाद अनुसार • चीनी। • आरारोट • हरी मिर्च • मक्खन •

बेसन। • आलू। • गोभी। • गरम मसाला पाउडर। • हल्दी पाउडर। • लाल मिर्च पाउडर। • तेल तलने के लिए। • नमक

सूजी। • हल्दी पाउडर। • चीनी। • नमक • दही। • लहसुन मिर्च का पेस्ट। • सरसों के दाने। • थोड़ा सा करीपत्ता। • इनो।

बेसन। • चीनी। • पाव खोया। • देसी घी।

हरा बैंगन • मीडियम साइज के आलू। • जीरा। • सौंफ। • अजवाइन। • कलौंजी। • लाल टमाटर। • थोड़ा सा हरा धनिया। • नमक • लाल मिर्च पाउडर। • हल्दी पाउडर। • धनिया पाउडर। •

मोटी दाने वाली सूजी • गुनगुना रिफाइंड ऑयल • इमली का पल्प या इमली • पुदीना • हरी धनिया • हरी मिर्च • अदरक • काला नमक • भुना हुआ जीरा • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • उबले हुए आलू •

चावल। • हरी मटर • सोयाबीन • मीडियम साइज का आलू। • बारीक कटा हुआ प्याज। • देगी लाल मिर्च पाउडर। • गरम मसाला पाउडर। • नमक • पानी

दूध। • हरी इलायची। • सा टुकड़ा फिटकरी। • देसी घी। • चीनी • बादाम सजाने के लिए।

मैदा • गुनगुना पानी • देसी घी • जीरा • अजवाइन • टमाटर • लहसुन की कलियां • सूखी लाल मिर्च • उबले हुए आलू • उबली हुई हरी मटर • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर •

बड़े साइज का फूलगोभी । • जीरा। • हरी मिर्च बारीक कटी हुई। • हल्दी पाउडर। • लाल मिर्च पाउडर।। • नमक • रिफाइंड ऑयल

बड़े आकार के आलू • बैंगन • मीडियम साइज के प्याज • लहसुन की कलियां • जीरा • कलौंजी • मेथी दाना • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक

राजमा • प्याज • टमाटर • लहसुन की कलियां • अदरक • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • नमक

उड़द दाल • चावल • हींग • नमक • पानी

दही • भुना हुआ जीरा • काला नमक • थोड़ा सा हरा धनिया • गिलास पानी

हरी मूंग। • काले चने। • बारी कटा हुआ प्याज। • हरी मिर्च। • बारीक कटा हुआ टमाटर। • नींबू। • चाट मसाला। • नमक। • हरा धनिया गार्निश के लिए।

लौकी। • दूध। • हरी इलायची। • देसी घी। • थोड़े से ड्राई फ्रूट्स।

दूध। • सफेद सिरका। • हरी इलायची। • चीनी। • पानी। • बादाम सजाने के लिए।

व्रत के चावल • उबले हुए आलू • हरी मिर्च • काली मिर्च पाउडर • जीरा • देगी मिर्च लाल मिर्च पाउडर • टमाटर • अदरक • हरा धनिया • सेधा नमक • पानी

व्रत के चावल। • देसी घी। • आलू को बारीक काट लें। • जीरा। • हरी मिर्च। • टमाटर बारीक कटा हुआ। • देगी लाल मिर्च पाउडर। • काली मिर्च पाउडर। • सेंधा नमक • ‌खीरा। • दही। • भुना हुआ जीरा। •

साबूदाना। • बड़े कप दूध। • ड्राई फ्रूट्स। • हरी इलायची। • चीनी। • देसी घी। • पानी