naynashah

ગ્રામ ગુંદા • ગ્રામ સંભાર મસાલો(અથાણા નો) • તોતાપૂરી કેરી ની છીણ • ગ્રામ લસણ ની સમારેલી કળી ના ટુકડા • ગ્રામ તેલ(જરૂર હોય તો વધારે ઉમેરવું) • તડકા મા તપાવેલી કાચ ની

ટિડોળા • ગાજર • મેથી નો સંભાર (50 ગ્રામ) • તેલ

ગ્રામ ટીંડોળા • બટાટુ • ધાણાજીરૂ • હળદર • જરૂરી મીઠું • વાટેલા લીલા આદુ મરચા • મરી પાઉડર • તેલ • લીંબુ નો રસ • જરૂરી પાણી • રાઈ • જીરૂ •

લિંબુ • ગ્રામ પીળી અને સફેદ હળદર • લીલા અને2 લાલ મોળા મરચા • સંભાર મસાલો • કાશ્મીરી લાલ મરચું • ગોળ • જરૂરી મીઠું • છીણેલું આદુ

કેળુ • ઘઉં નો લોટ • ગુલાબ નું શરબત • તજ નો પાઉડર • દૂધ • મધ • મરી પાઉડર • બેકીંગ સોડા

મેંદો • ઘઉનો લોટ • અજમો • ચમચો ઘી • તેલ • મીઠુ જરૂર મુજબ • મરી પાઉડર • પાલક અને ફુદીના નો રસ • બીટ નો રસ • પરપલ કોબીજ નું ઉકાળેલું પાણી(ભ્લુ કલર માટે) • હળદર નું પાણી • સાટા માટે જરૂરી ઘી અ ને 2 ચમચી ચોખા નો લોટ •

મખાણા • મિક્સ સમારેલી ફણસી,વટાણા,લીલા કાંદા • ટામેટા ની પ્યુરી • કાંદા ની પ્યુરી • પાઉભાજી,પંજાબી મસાલો • જરૂરી મીઠુ • લાલ મરચુ • હળદર • ધાણાજીરુ • હિંગ • સમારેલી કોથમીર • બો્કલી ના ફૂલ •

ચોખા • પાલક નો રસ • ફુદીના નો રસ • બીટ નો રસ • મરી • તમાલપત્ર • જીરૂ • તજ નો ટુકડો • જરૂરી મીઠુ • પાણી • ટામેટુ • સમારેલીપરપલ કોબી •

white sesame seeds • jeggery • milk powder • ghee • water • soda • dry ginger powder