ｙｏｋｋｙｕｎ

卵 M〜S • 水

allpurpose flour • bread flour See tips below • salt • boiling water for boiled gyoza • cornstarch

ブラックチョコ • バター • 砂糖 • ココアパウダー • ラム酒 • 卵

キャベツ • ソーセージ • 粉チーズ

1 卵 • 1 塩 • 1 お酢 • ほうれん草 • ２ 醤油 • ２ 砂糖 • ２ ごま • ひき肉 • 醤油 • 砂糖 • 生姜 • 片栗粉

玉ねぎ • 赤ワイン • デミグラスソース • ケチャップ　醤油 • 砂糖 • しめじ • 牛肉 • バター

そうめん • 明太子 か たらこ • 豆乳 • バター • ほんだし • コショウ • 刻みのり

にんにく • 玉ねぎ • にんじん • セロリ • マッシュルームの水煮 • 合い挽きひき肉 • 赤玉ワイン • カットトマト缶詰 • オレガノバジルローリエ • 塩 • コショウ • 小麦粉

もずく • にんじん • 大根 • きゅうり • 中華いか • モズクのたれか、土佐酢

牛ひき肉 • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • コショウナツメグ • 塩 • デミグラスソース • 赤ワイン • 砂糖 • 醤油 •

きゅうり • 酢 • 塩 • かつおだし、こんぶだし • かつお節、ごま

ブロッコリー • ニンニク • 玉ねぎ • アンチョビ • 春雨 • オリーブオイル • 水 • ローリエ • コンソメ • 塩コショウ