Eka Puspita Sari

tofu • wortel ukurang sedang, cuci bersih. Potong serong • buncis, cuci bersih. Potong serong • Bawang bombai • bawang putih • Lada hitam • Jahe secukupnya, Saya potong seujung jari aja • garam dan gula • saus tiram • kecap asin • kecap ikan • minyak wijen •

ikan nila segar • jeruk nipis atau lemon • daun bawang • bawang merah • bawang putih • bawang bombai • garam halus • gula pasir • kecap manis • saus tomat • lada putih • minyak goreng utk menumis •

mangga harum manis, potong dadu • susu kental manis • sirup leci • Air • Es batu

ayam spicy wings (kalo aku pake fiesta) • Gochujang/Bubuk cabe biasa • kecap manis • gula pasir • air lemon • saus tiram • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • air • minyak untuk menggoreng dan menumis • jahe •

cumi Segar, bersihkan dan rendam dgn perusan jeruk nipis • bw. merah, haluskan • bw. putih, haluskan • cabe merah, haluskan • kunyit, haluskan • jahe, geprek • sereh, geprek • gula halus • kecap manis • garam • air • minyak, utk menumis •

Tahu sutera, potong2 • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan/iris tipis • cabe merah, haluskan • cabe rawit, haluskan • lengkuas, geprek • kunyit, geprek • kemangi • daun sawi (opsional) • air • tomat, atau perasan Asam jawa • gula halus/gula jawa •

nutrijel rasa leci • santan • SKM • jeruk nipis • jeruk manis • timun, dikeruk • jahe • air • kayu manis bubuk • es batu, dipecahkan • madu putih

ikan nila • bawang merah, haluskan • bawang putih, memarkan • bawang bombay, cincang halus • serai, potong kecil-kecil • cabe merah, potong-potong • daun seledri, cincang halus • perasan air asam jawa • garam halus utk ikan • garam halus utk memasak • kecap manis • saus tiram •