Ayam Asam Manis Saus Korea
8 Jan 2017 adalah moment pertama Saya naik gunung. Ya meski hanya 875 mdpl, lumayan utk pemula sepertiku Hehe.
Nah sebelum berangkat, satu hari sebelumnya teman-teman sudah request utk dimasakin. Entahlah mereka dapat dari Mana sumbernya kalo aku suka masak. Ya walaupun suka masak, toh belum tentu rasanya pas buat masing-masing orang kan Hehe ☺
Awalnya aku mau bikin sushi, eh tapi aku gak punya sushi rollernya. Alhasil aku Beli ayam spicy wings deh dan dibikin kayak resep berikut ini.
Rasanya enaaakk banget. Habis bis bis sampe gak bersisa loh. Teman2ku pada suka alhamdulillah ☺
Ayam Asam Manis Saus Korea
8 Jan 2017 adalah moment pertama Saya naik gunung. Ya meski hanya 875 mdpl, lumayan utk pemula sepertiku Hehe.
Nah sebelum berangkat, satu hari sebelumnya teman-teman sudah request utk dimasakin. Entahlah mereka dapat dari Mana sumbernya kalo aku suka masak. Ya walaupun suka masak, toh belum tentu rasanya pas buat masing-masing orang kan Hehe ☺
Awalnya aku mau bikin sushi, eh tapi aku gak punya sushi rollernya. Alhasil aku Beli ayam spicy wings deh dan dibikin kayak resep berikut ini.
Rasanya enaaakk banget. Habis bis bis sampe gak bersisa loh. Teman2ku pada suka alhamdulillah ☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Cincang Kasar bawang bombay
- 3
Campurkan gochujang, kecap, saus tiram, lada putih, air lemon, garam, gula, dan kaldu ayam. Aduk rata lalu tambahkan air secukupnya sampai kekentalannta pas.
- 4
Tumis bawang Bombay sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus
- 5
Masukkan saus yang sudah tercampur. Aduk rata.
- 6
Masukkan ayam dan aduk rata kembali sampai bumbu meresap. Cicipi rasanya, sesuaikan selera yaa ☺
- 7
Tambahkan madu dan matikan api. Aduk rata sebentar. Angkat ayam, tiriskan. Yeee ayam saus koreanya sudah jadi 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar