daging sapi • Bawang merah dan bawang putih • Lada bubuk • Daun salam, daun jeruk, sereh • kemiri • ketumbar • Kecap manis • Asam jawa • jahe dan lengkuas
daging sapi / ayam • Daun salam dan sereh • tomat • Garam dan gula • Kecap manis • kol • lada bubuk • daun bawang • bawang bombay • air • Bumbu halus : • rawit merah •
kikil siap pakai • tahu kuning • rawit merah • bawang merah • bawang putih • saus tiram • kecap manis • penyedap rasa • gula putih • air • Minyak goreng
👉 Bahan adonan : • tepung ketan putih • kelapa parut • santan (65 santan kara+air) • garam • 👉 Bahan balutan : • gula merah • gula putih • air • daun pandan • 👉 Bahan lain : • Minyak goreng