Μαγειρέματα

αλεύρι • χλιαρό γάλα • βούτυρο λιωμένο • αυγό • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • καστανή ή μαύρη ζάχαρη • βούτυρο • βανίλιες • κανέλα • τυρί κρέμα •

πατάτες • τυριά τριμμένα (που λιώνουν) • μπέικον • ΝΟΥΝΟΥ "Γεύσεις Σπιτικές" ή 400ml. κρέμα γάλακτος • αλάτι και πιπέρι • λαδάκι

μοσχάρι σε κομμάτια • μελιτζάνες τσακώνικες • πιπεριές φλωρίνης • ώριμες ντομάτες • κρεμμύδι ξερό • σκόρδο • φέτα • πελτέ ντομάτας • αλάτι-πιπέρι • κανέλας • ελαιόλαδο • ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικά)

φύλλο σφολιάτας • ζάχαρη • κανέλα σε σκόνη

φύλλο σφολιάτας ή κρούστας • στήθος κοτόπουλο ή όσο από το κοτόπουλο μας έχει περισσέψει • πράσα • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κόκκινη • μουστάρδα • κέτσαπ • αλάτι - πιπέρι • τυρί που να λιώνει εύκολα (gouda, edam...) • γάλα • λάδι

χοιρινό σε κομμάτια (για τηγανιά) • πιπεριές πολύχρωμες ή και όχι • λάδι • ρίγανη • κρασί (ή άλλο αλκοόλ) • λεμόνια (τον χυμό τους) • μουστάρδα • Αλάτι - πιπέρι

μπισκότα oreo • τυρί κρέμα • κουβερτούρα γάλακτος

μέτριες πατάτες • κρεμμύδι ξερό • ψιλοκομμένο άνηθο • ml. νερό • αλεύρι γ.ο.χ • λάδι (ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο) • αλάτι • πιπέρι

πακέτο κρουσανάκια με γέμιση μιλφέιγ • κρέμα γάλακτος πλήρης • σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος • σοκολάτα κουβερτούρα • μέλι

στήθος κοτόπουλο • πένες (ή άλλο ζυμαρικό) • κρέμα γάλακτος • (ή κονσέρβα) μανιτάρια λευκά • μπέικον ψιλοκομμένες (προαιρετικά) • παρμεζάνα τριμμένη • ψιλοκομμένο βασιλικό ή αποξηραμένο • σκόρδο (χοντροκομμένο) • τζίντζερ • αλάτι • πιπέρι • νερό (ή μαζί με λευκό κρασί)

καρότα • πράσο • ξερό κρεμμύδι • πατάτα • ζωμό κρέατος (ή 1 λίτρο νερό με 2 κύβους ζωμό κρέατος) • ελαιόλαδο • βούτυρο • μοσχοκάρυδο • τζίντζερ σκόνη • αλάτι - πιπέρι

μπισκότα πτι-μπερ • γάλα ζαχαρούχο • κακάο (κατά προτίμηση) • βούτυρο soft • κονιάκ (προαιρετικά)

κρούστας • παστουρμά (αρμένικο) • τυρί τοστ (τύπου gouda) • πάριζα για τοστ • ντομάτα • λάδι (για το τηγάνισμα)

αυγά • ζάχαρη • φρυγανιά τριμμένη • καρύδι τριμμένο • κονιάκ • μπέικιν πάουντερ • κανέλα • γαρύφαλλο • Για το σιρόπι: • νερό • ζάχαρη • στικ κανέλας •

Σιρόπι: • νερό • ζάχαρη • μέλι • στικ κανέλας • γαρύφαλλα • πορτοκάλι κομμένο στη μέση • Μελομακάρονα: • χυμό πορτοκάλι • καλαμποκέλαιο • ελαιόλαδο • ζάχαρη άχνη •

μπανάνα • παγωτό • γάλα

λάδι (καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο) • κόκκινο κρασί (ή σαγκριά) • χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • κανέλα • μπέικιν πάουντερ • γαρύφαλλο • σόδα • πορτοκάλι το ξύσμα • σουσάμι (καβουρδισμένο) • αλεύρι για όλες τις χρήσεις

γάλα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • καλαμποκέλαιο (ή 100γρ. βούτυρο λιωμένο) • γιαούρτι • αυγά • φέτα (ή άλλο τριμμένο τυρί) • σαλάμι μπύρας κομμένο σε τετραγωνάκια • Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο (κατά βούληση)

μούστο • λάδι • ζάχαρη • κονιάκ • λεμόνι, το χυμό • πορτοκάλια, το ξύσμα • μπέικιν • κανέλα • γαρίφαλο • ούζο • αλεύρι για όλες τις χρήσεις (περίπου)

phyllo dough • whole milk (about 1.65 liters) • sugar (about 300 grams) • fine semolina (about 270 grams) • eggs • vanilla extract or 2 teaspoons vanilla extract • Zest of 1 lemon • butter (about 200 grams) • For the syrup: • sugar (about 500 grams) • water (about 360 ml) • vanilla extract or 2 teaspoons vanilla extract •