Ukhti Wiwin's header image

Ukhti Wiwin

Seorang anak, calon istri, calon ibu 💕💕 24 years old 💕💕 No MSG Squad 💕💕 Setiap orang bisa masak, masak itu soal cita rasa, masakan pedas bakal terasa aneh dan ga enak dilidah pecinta masakan manis, dan sebaliknya 💕 semanggat ummah wa akhwat fillah 💪

4 Following 68 Followers

Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Wortel Buncis

buncis, potong • wortel, potong • bawang bombay, cincang kasar • lada butir + 1 sdt lada bubuk sachet • bawang merah • bawang putih • Gula, garam dan penyedap rasa
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Cumi Saus Lada Hitam

cumi-cumi ukuran besar, potong membentuk ring • bawang bombay, iris • paprika hijau, iris • bawang putih, iris • lada bubuk, gerus halus • kecap manis • saus tiram • saus tomat
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Opor Ayam

ayam • santan kental • ketumbar • jinten • bawang merah • bawang putih • jahe • bumbu opor bubuk
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Mangut Ayam

Ayam potong, rebus, goreng • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas • nanas uk. Kecil, potong • daun kemangi • Air asam jawa • Gula, garam dan penyedap rasa • terasi sachet
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Kari Udang

udang Vanamae, goreng • terong ungu • cabai hijau, belah menjadi 2 bagian vertikal • cabai merah • bawang merah (5 siung dihaluskan + 2 diiris, tumis) • bawang putih • jahe • ketumbar • jinten • bubuk kari • santan • Gula, garam, dan penyedap rasa •
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Kebab Turki

Kulit Tortilla • dada ayam fillet, potong dadu • sdt cabe bubuk • sdt jinten, haluskan • buah pala, haluskan • butir cengkeh, haluskan • butir kapulaga, haluskan • ruas jari batang kayu manis, haluskan • sdt lada hitam, haluskan • ruas jari jahe, haluskan • siung bawang putih, haluskan • sdm air perasan jeruk nipis •
- 12 potong
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Chicken Spicy Shawarma

tepung terigu (saya pakai Segitiga Biru) • gula pasir • garam • Baking powder • minyak goreng • susu hangat(bisa diganti air hangat) • telur (saya ga pakai) • Bahan Shawarma • set dada ayam, iris dadu • bawang putih, haluskan • Bubuk Kari • Bubuk Cabai •
- Bahan Tortilla
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Panada Chicken Curry (Roti Isi Ayam Kari)

Adonan Roti • tepung Cakra • ragi • gula pasir • garam • santan kara • telur • air • mentega putih (aku pakai blue band aja 1,5 sdm) • Bahan isian • ayam, rebus dan suwir • bawang bombay, cincang •
- 30 pcs
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Tumis cume pete simple

cumi, potong (opsional) • cabai hijau • cabai burung • bawang putih • bawang merah • tomat, potong memanjang • pete • Gula, garam, air
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Udang Woku

udang, kupas kulit (opsional) • kentang, potong kecil • serai • daun salam • kemangi • cabai merah keriting • cabai rawit burung • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit • jahe •
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Terong Asam Pedas

terong bulat, belah 2 bagian • cabai merah • bawang merah • bawang putih ukuran kecil • terasi sachet • ikan teri • air asam • Gula dan garam
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Ayam goreng sambal bawang

sayap ayam • paha ayam • Tepung bumbu ayam goreng • bawang putih • cabe merah keriting • cabe burung • Garam
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Melt cheese sandwich simpel

Roti tawar • Kornet sapi • QuickMelt cheese • Tepung roti • telur
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Cumi Sambal Bawang

cumi ukuran sedang • cabai burung • cabai merah • bawang merah • bawang putih • Gula, garam, dan perasan jeruk nipis • Air dan minyak
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Tumis kornet buncis

buncis (bisa pake buncis muda atau diganti asparagus) • kornet sapi (bisa diganti dg 250 gr daging cincang) • Bumbu halus : • bawang putih • merica butir • saus tiram • kecap manis • Gula,garam dan air
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Pete Teri Balajo (balado ijo)

teri medan (saya pake teri biasa ukuran kecil),goreng • pete, iris belah dua, goreng • Bumbu halus • cabai hijau keriting • cabai rawit hijau • cabai burung hijau • tomat hijau (saya ga suka, jd ga pake) • Air, gula garam • Perasan jeruk nipis ukuran sedang
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Pelangi Jagung Empela

baby corn, iris memanjang • ati empela, iris sedang, goreng • cabai merah, iris • cabai hijau,iris • cabai burung,iris • Bumbu halus : • merica • bawang merah • bawang putih • Bumbu tumis: • saus tiram • kecap manis •
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Rendang Kerang Pedas

kerang dara, rebus • santan kara • daun salam • serai, geprek • Bumbu halus • cabai merah keriting • cabai rawit burung • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica •
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Udang sambel Ijo

udang, kupas • cabai hijau • rawit hijau • tomat hijau • cabai merah • bawang merah • bawang putih • terasi • saus tiram • Air perasan jeruk nipis • Air dan minyak • Gula dan garam
Ukhti Wiwin

Save this recipe to come back to it later.
Terong Teri Balado

terong, potong 2 serong dan belah menjadi 2 bagian • teri • Bumbu halus : • cabai merah keriting • cabai burung • bawang merah • bawang putih • Air, gula, garam dan minyak • Air perasan jeruk nipis