cubos de bola de lomo o carne vacuna • Agua • remolacha rallada • zanahoria en Juliana o rallada • cebolla picada • puré de tomate • azúcar • Manteca • repollo en Juliana • vinagre • Salpimentar • laurel •

repollo grande (colocar en olla grande y calentar en agua para que se vaya soltando) • carne molida o 2 tazas de soya texturizada remojada en 2 tazas de agua hiviendo • arroz crudo previamente remojado (1 hora antes) y escurrido • manteca vegetal (derretir en sartén antes de usarla) o 1/2 taza de aceite de oliva calentado • cebolla grande picadita • Tomates grandes picaditos • pimentón rojo picadito • a gusto Sal, pimienta, comino, colorante o paprika • agua caliente (dónde calentó el repollo) para colocar en la base de los charutos • amarro de hierba buena • ajos pelados • Jugo de 3 limones

Masa • Sal • Pimienta • mantequilla • Zanahoria • Repollo • Chile picante • Cebolla • Salsas

mondongo • colita de vaca • chorizo colorado • carne vacuna • tripa • pata de chancho • Zapallo grande que sea bien naranjado • Repollo grande • puchero especial • Cebolla • Tomates • Cebolla verde •

berenjenas • Queso dambo • mozzarella • jamón • Salsa de tomate • ajo • Pan rallado • huevos • Para la ensalada: • jamón • repollo • Choclo

Estómago de res • Tendones de las patas de res • Verduras como: tuberculos de yuca, quequisque, calabaza, repollo • Cebolla • ajo • chiltoma • achiote • comino • naranja agria • Masorcas de maíz tiernos

Carcazas de Pollo • Verduras: • Zanahoria • hojas de Col • Nabo • Apio • Poro • Kion o Ginger • Pechuga de pollo lavada y cortada en cubitos (chiquito) • Papas lavadas y cortadas en chiquito • sal

chicharrones de harina • col picada o lechuga • cueritos rebanados • jitomate • cilantro • crema vegetal (Gina) • aguacate • sal • salsa picante

Panceta • Chorizo de cerdo • Chorizo colorado • Carne vacuna • Porotos negros • Hongos • Tomates secos • Arroz • Fideos • Vino blanco • Papa 1 grande • Cebolla 1 grande •

repollo blanco o morado • cebollas moradas • Sal • Pimienta • Aceite de oliva

carne para guiso (buena carne, será más fácil) cortada en chiquito • cebolla chica cortada en cubitos • ajos cortado en chiquito • kion (ginger) cortado en chiquito • papas • alverjitas, zanahoria, habas, choclo desgranado • zasonador sabor carne de Res • cúrcuma • ají Panca en Polvo • col (Opcional) • hierba Buena • Orégano seco •

Sobras de asado, pollo, cualquier clase de carne que sobre de comidas anteriores • rapidito • repollo chico • locote o morrón rojo • tomates • queso • guacamole

hongos • mantequilla • Salsa: • chiles guajillo • chiles de árbol • ajos • agua • consomé Knorr Suiza • Tortillas • Repollo picado • Rábanos picados

col picar semi gruesas • brócoli hervido • zanahorias sancochadas • beterraga sancochada • pepinillo pelado lado • limón • gotas de aceite de oliva

chorizo de cerdo • chorizo colorado • osobuco • panceta • Roast y beef • falda • asado • zapallo anco • zapallo cabutia • repollo • papá • batata 1 y medio kg •

🌼1 charola de verduras para sopa, en mi caso mi charola llevaba: • ✨ zanahoria, acelgas, col, calabaza, chayote y elote • 🌼 2 Cubos consomé de pollo • 🌼 Leche • 🌼 Mantequilla o aceite • 🌼 1/2 cebolla

aceite de oliva • carne de res molida • romero fresco • cebolla grande cortada pequeña • ajo cortados pequeños • apio cortado pequeño • orégano • salsa de tomates • sazón italiano molído • Sal marina • azúcar • caldo de pollo •

pechugas de pollo • aceite canola • salchichas de res tipo “hot dog” • salsa de tomates • Sazón licuado (cebolla-ajo-cilantro-apio-pimientos) • sal de ajo y perejil • agua natural • caldo de pollo líquido • zanahorias en trozos • apio cortado fino • espárragos * opcional • papas cortadas en cubos •

Morrón • Cebolla • Espinaca • Harina • Huevo • Sal • Carne picada • Mozzarella • Repollo

chucrut • costillas de cerdo • panceta ahumada tipo americana • repollo grande • kgde carne de res picada • arroz remojados • apio • Cant necesaria de aceite • caldo de verduras • Sal, pimienta • semillas de hinojo

de Asado de Tira • Verduras todas las que quieras en especial, • Col, Zanahoria, Nabo, Apio, Poro • Tubérculo: Papas • Sal, orégano seco, Hierba Buena (al gusto) • pedacito de Kion • Choclos (Azúcar, Anís, Limón) • Caldo de Res

Tortilla de harina • Repollo • Pollo, carne de res • Chiltoma, cebolla, ajo, salsa de soja • Lechuga, tomate, pepino

arroz • carne de cerdo en presas • fideos tallarín • ají colorado molido con ajos y cominos • col entero mediano desojada • sal • aceite

pera • azúcar • mantequilla • tomate • Glasa balsámico • Aceite de oliva • queso de cabra • Repollo morado • Rabanito

zanahorias • papas • boniato • morrón verde • repollo colorado • acelga • espinaca • sal • ajo y perejil • cebolla • kabutia • calabacín •