zanahoria rallada • repollo (col) blanco finamente picada • repollo morado finamente picada • cuc mayonesa (busca mi receta) • mostaza • vinagre blanco • miel o puedes usas azúcar refinada • pimienta • sal

cebollas • morrón rojo • palta • o rapiditas de supermercado • Lechuga • Tomate • Repollo colorado • Condimento a gusto • Papel de aluminio

Relleno • zanahorias • morrón rojo • morrón verde • puerro • cebolla verdeo • hongos secos • zapallitos grandes • repollo • laurel • ajo • C/n. aceite •

pollo parte pechuga en trocitos • fideos tallarín delgada • tapa de col Crespo y cagados • tomates sin piel y sin pepas picados en cuadrados • kion • espinaca partidas • orégano seco • Sal a gusto • Aceite lo necesario • ajo molido

jamón, paleta, salchichón, o lo que quieran • fideos macarones o coditos • repollo • zanahorias • albahaca o de esta seca un toque • chapigniones grosos (güifaros = Grandes) • aceite de maíz • salinos • pimienta groncha

Chamberete de res • Rabo de res • ajo grandes • cilantro • zanahorias grandes • calabacitas tiernas • apio • repollo pequeño • papas medianas • Sal • Pimienta

Carne en trozo • Aceite de olivo • Salsa Maggie • Salsa inglesa • ajo • Repollo • crema • Queso sopero o cotija • de cebolla blanca • cebolla morada • tomates • Sal

repollo morado • arroz integral • planta de rucula • algunas hojas de lechuga • tomate mediano • cebolla • semillas molidas: sésamo, chia, linoc • condimentar a gusto con sal y aceite • les recomiendo añadir un poco de polen al final

col china • zanahoria cortada (alargada) • de un pimiento (rojo cortado en tiras) • jengibre (kión) fresco • chuño (disolver con agua) • orejas de judas • salsa soja • cebollita china • pimienta • ajos en (polvo) • cebolla(cabeza) • sal

Repollo • Panceta • Salchicha parrillera (lo ideal es la salchicha polaca que es una especie como la parrillera pero seca, es decir curada al aire y tiempo) • Cebollas • Aceite • Tiempo ( muchas horas) • A placer

pesos de masa • carne molida • cebolla • repollo o col • zanahorias • ramitas de cilantro • Vinagre blanco • Sal y pimienta • Para la salsa: • jitomates • chiles serranos • Queso fresco •

Lechuga • Repollo • Zanahoria • Tomate cherry • Maíz tierno • Queso pera • Vinagreta de preferencia • Cebolla cabezona • Perejil • Sal y pimienta

Carne Mechada • plátano verde • aceite • Ingredientes de la carne • Ajos • Cebolla • cebollín • Salsa inglesa y soya • Ingredientes de la ensalada rallada • repollo • Zanahoria • Sal •

arroz integral cocido y frío • repollo morado picado • repollo verde picado • zanahoria rallada • choclo desgranado, cocido • maní sin sal (opcional, pero recomendado!) • Semillas de sésamo (blanco y negro) • paltas maduras pero firmes, picadas • Jugo de limón, recién exprimido (cantidad necesaria) • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra, recién molida •

papas criollas pequeñas • papa pastusa • guatila • arvejas • arracacha pequeña • zanahoria • mazorca • cilantro • gajo cebolla larga • concentrado de pollo (caldo Maggi) • habichuelas • repollo •

Harina • Huevos • Agua • Salsa Maggie (muy opcional) • Sazonadores de caldo de pollo • Col/Repollo • Zanahorias Ralladas • Papas Ralladas • Tocino • Cebollín • Ajonjolí/Sésamo Tostado • Mayonesa •

Para el rebozado: • harina • polvo para hornear • huevos medianos • cerveza obscura *puedes usar cerveza clara o agua • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sal y pimienta • Cúrcuma • Para la guarnición: • col (repollo) blanco o morado • chile habanero •

Pollo cocido • Arroz cocido • Fideos cocidos en este caso eran tornillos • milanesas de res crudas (las tenía allí) • cebolla • tomate • Ajo, y verdeo • Repollo

Zanahoria • arroz integral • palsternacas • ajo • repollo • apio • morrones • apio rabo • aceite • salsa de soja fermentada

Mix de verduras cubeteadas • Oliva • Vino blanco • Filet de merluza • repollo blanco • limón • Crema de leche • Muzzarella • Sal-Pimienta-Romero

Masa: • repollo • huevo • Albahaca/Perejil a gusto • T aprox de Avena • Relleno: • Queso magro • Aceitunas (reemplazable) • Palmitos/Choclos (reemplazable)

Repollo (Col blanca) pequeño • Zanahoria mediana • Cebolla blanca • Ajíes dulces • Pimentón rojo (opcional) • Papa grande • Tiras finas de carne • pasta larga • Polvo 12 especias • Sal • Jengibre en polvo • Pimentón Ahumado picante en polvo (Paprika) •

lentejas secas • pasta para sopa (puede evitarse) • calabaza • zanahoria grande (aprox. 200 grs) • cebolla • ajo • apio • laurel • tomate (mejor si cubeteado) • sal y pimienta a gusto • caldo o de agua caliente • aceite de oliva o rocío vegetal •

carne molida o cortada en cubitos • agua • sal • betarragas (cruda y rallada) • papa grande • zanahoria en tiritas (juliana) • cebolla mediana picada • vinagre de manzana • mostaza • puré de tomate • azúcar • mantequilla •

harina de trigo • harina de maíz • manteca • Agua tibia • suprema de pollo • cebolla • morrón • ajo • de repollo • Salsa tabasco • crema de leche • salsa de tomate •

Zanahoria • Pimiento rojo y verde • Repollo blanco y morado • Cebolla • Apio • Calabacín • Zapallitos • Choclo • Acelga o espinaca • queso rallado • avena instantánea extra fina • u 8 fetas queso tipo senda •

Burrata • jamón crudo • zanahoria • Repollo • queso blanco • tomates cherry • rúcula • Semillas varias • Sal • Pimienta • Aceite de Oliva

zanahorias • zapallitos verdes • tomates • ajo • apio • repollo • cebolla • perejil • calabaza o zapallo

Masa • Sal • Pimienta • mantequilla • Zanahoria • Repollo • Chile picante • Cebolla • Salsas