repollo (o al gusto) • cebolla morada • ajo • chile verde • pimienta blanca • comino molido • sal • huevos • agua • cilantro fresco • limón

repollo morado picado en tiras • cebolla picada • ajo picados • caldo de pollo • Sal y pimienta

repollo blanco enteras • repollo mediano, cortado fino • atún al natural • cebolla grande, picada • queso blanco • Sal y pimienta, • Queso rallado para gratinar,

repollo blanco, mejor si es orgánico (aprox. 1.5 kg) • zanahoria grande, rallada (opcional) • manzana verde, rallada (opcional) • semillas de cilantro molidas o semillas de mostaza o pimienta (opcional) • jengibre fresco (2 cm), rallado • Jugo de ½ limón • Elige uno de los siguientes fermentos iniciadores: • suero de kéfir de leche • fermento de jengibre (ginger bug)

carne molida • repollo crespo • Comino alemán • Sal, pimienta negra • Crema de leche • cebolla mediana • Caldo de verduras

gallina troceada o uno pollo en cao de usar pollo, el tiempo de cocción será menor que el de la gallina • chorizos • morcilla salada • cebolla • apio ramas enteras • nabo • choclos en trozos • zanahorias • Zapallo (criollo o a gusto( • papas medianas • boniatos (criollo o zahanaoria) • repollo crespo o blanco si es chico cortarlo en dos

repollo • Sal • rábanos • zanahorias • cebollines • ajo • jengibre • Paprika en polvo con ají en polvo • agua • Agua nori/aceite de pescado

huevo batido • queso • repollo cortado en moneda

repollo rojo • sal • jugo de limón • miel • aceite de oliva

repollo mediano • papas • marraquetas del día anterior • Huevo • cebolla • Sal a gusto • Orégano • Carne molida a elección

Res pecho y res malaya • vara de apio • vara de poro • nabo • de col • cebolla • clavo de olor • pimienta entera • camotes amarillo • papa blanca • choclo • yuca •

Repollo Grande (1 mediano o 2 pequeños) • Salsa blanca (1 sobre de 75 g) • leche (para la salsa) • Cebollita de verdeo • pimiento/morrón (color a preferencia) • Sal (a gusto) • Tomate • huevos medianos o grandes (3 pequeños)

col grande • jitomates • cebollas • pimientos • apio

Repollo picado • huevos enteros • leche • pecho de pollo • queso

arroz • agua • pollo • Sal • zanahoria en cuadritos blanqueada • ají dulce anaranjado picado • repollo morado picado • cebolla morada picada • celery picado • pimentón verde picado • aceite de oliva • vinagre de estragón •

arroz doble carolina • bien gruesas) panceta ahumada • queso de rallar • cebolla • repollos medianos • carne picada • Aceite neutro • Sal a gusto • vinagre de alcohol

Repollo • ajo • cebolla • mantequilla • papas • zanahorias • caldo de verduras • nata agria espesa • Sal y pimienta

arroz redondo • salvado de trigo • aceite • cebolla pequeña, 4 dientes de ajo y medio pimiento, 1 manojito de cilantro picoteando, cebollino picadito • / 2 taza de calabaza en cubos pequeños, 1/ taza de col picada en trozos, 1 tomate maduro en trozos, • mostaza • caldo de vegetales o agua

Col picada • Zanahoria rallada • crditas perejil y cilantro • crdas azúcar • vinagre blanco • Para la mayonesa: • huevo • limón • ajo en cuadritos • cebolla paiteña • cilantro • vinagre •

carne de res para deshebrar o en cuadritos • zanahorias grandes • chayote • papas • calabacitas • col • gruesa de cilantro • elotes blancos o amarillos • jitomate molido • cebolla molida • Sal

repollo • cebolla morada • pimentón • ajos • Salsa de soya • Sal • Pimienta negra • Tocineta (opcional) • mantequilla

cabeza de col o repollo grande • gramos de cordero o carne de res molida • taza de arroz, enjuagado • cebolla mediana, finamente picada • cucharadas de aceite de oliva • dientes de ajo picados • cucharadas de pasta de tomate • cucharadita de comino molido • cucharadita de sal sazonada • cucharadita de ajo en polvo • Sal y pimienta al gusto • tazas de caldo de verduras o pollo •

Carne de res Pecho • Apio • Kion 1 dedito • Ajo • Cebolla roja • Papa Blanca • Choclo • Queso Fresco • Frejol Blanco • Habas • Albahaca • Espinaca •

remolacha • hongos secos • cebolla blanca grande • zanahorias • papa • batata • ajo • zapallo del tamaño de la papa • laurel • apio • repollo chico o medio normal • Perejil, sal y pimienta entera

champiñones • cebolla mediana - cortada en juliana • col blanca cortada en juliana • zanahorias • obleas de papel de arroz • queso cortado en rectángulos gruesos • Sal • Aceite de oliva • salsa de soya • vinagre de arroz • Semillas de ajonjolí • Cebollín

fideos yakisoba • pechuga de pollo (se puede usar la carne de tu preferencia) • cebolla • pimiento verde • col • zanahoria • Aceite de girasol • salsa inglesa • salsa de soya • salsa de ostión • cátsup • azúcar •

garbanzos • morcillo o falda de ternera • gallina • huesos de espinazo • hueso de jamón • hueso blanco • zanahoria • patata • tomate para la salsa • repollo • chorizo • Tocino salado •

Repollo (puede ser repollo Colorado) • Aceto balsámico

lentejas • cebollas • morrón rojo • morrón verde • puerro • repollo chico • calabaza • Sal • mostaza • salsa de soja