huevos • col kale • garbanzos en conserva

pasta de achiote • aceite girasol • vinagre (usé de manzana) • naranja • limón • pechugas de pollo • cilantro (en tarro o fresco) • ajos • sal y pimienta • patatas • zanahorias • nuez mantequilla •

repollo • Agua • Sal marina • Vinagre

Repollo • jamón serrano • Pimentón dulce • ajo • Sal • aove

col a cortados a tiras • pimientos asados cortados a tiras • zanahoria rallada • alcachofas partidas por la mitad • Picada de ajo perejil y aceite • Vinagre y sal

repollo (col) • cebollas • pimientos verdes o rojos • apio • tomate triturado • caldo de verduras • agua • Sal y pimienta • Comino molido (opcional)

~1’5 Kg Ternera (sin grasa, en dados) • Zanahorias (en daditos) • Cebollas (en daditos) • Patatas medianas (en trozos grandes) • Caldo casero • Pimiento Verde (en tiras) (opcional) • Pimiento Rojo (en tiras) (opcional) • Repollo pequeño (picado menudo) (opcional) • Aceite de oliva virgen extra • Sal

col • Agua • Sal marina marina

carcasas de pollo • oreja de cerdo • pie de cerdo • garrón de jamón • salado de ternera • grasa de panceta • ternera para cocido • espinazo de cerdo • panceta • Gallina • Chirivía • Nabo •

col roja • pasas • avellanas tostadas • vinagre de vino normal • aceite de avellanas • Salpimentar

zanahorias • Entre 1/4 y media col cruda • rabanitos • manzana • Mayonesa o la otra opción más sana es el zumo de un limón • Pimienta • Sal

Col • tomate grande triturado • buen chorreón de aceite de oliva • Sal • Pimientos de guisar (grandes) • Cebollas • agua

de repollo • sal sin refinar • zanahorias • manzana ácida • jengibre • puerro • perejil • cilantro • lima • especies,

Soja texturizada • Algas wakame • Puerro • Col • Calabacín • vinagre

coles • bacon ahumado • chorizo • jamón serrano • cebolla • ajo

Butifarra longaniza • Carcasa de pollo • zanahorias • Agua • col • puerros • cebolla • Eneldo • Azafrán • Sal • ajo

espinacas • acelgas rojas • acelgas verdes • col rizada • cebolla • pimiento rojo • zanahorias • patatas • Sal, pimienta y pimentón dulce

Papel de arroz (se compra en tiendas de alimentación asiáticas) • Repollo • Soja texturizada • Zanahoria • Ajo • Salsa de soja

patatas medianas • huevos medianos • cebolla • queso curado • acelgas rojas • col rizada • Sal y aceite • Comino y pimienta

salchichas • Col o repollo • ajos • Pimentón dulce • azafrán • Comino • Sal • Aceite de oliva • agua

col • alubias blancas cocidas • patata • soja texturizada • cebolla roja • Chorizo vegano • caldo vegetal • clavos de comer • vueltas de molinillo de pimienta negra • Pimentón picante • sal • aceite •

macarrones • gambones • ajos tiernos • pimiento rojo • puerro • col rizada • apio • Sal y pimienta • Cúrcuma y aceite

harina • levadura (Royal o panadería) • repollo • coliflor • chorizos (blandos) • AOVE

Judías hidratadas • Aceite de oliva virgen extra • ajos • cebolla grande • zanahorias • Pimiento rojo • Pimiento verde • tomates maduros • patatas • col • Laurel • Pimentón dulce •