Relleno de acelga y soja texturizada para tartas, empanadas

Name: Relleno de acelga y soja texturizada para tartas, empanadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza de soja texturizada; 1/2 paquete de acelga; 1 cebolla; 1 morrón; 1 cucharada de ajo y perejil; 3 huevos; sal; Condimentos a gusto; aceite de Oliva

Yoli Palazzo @cook_13397309

En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Es muy Rica para quien no le gusta la Ricota #hungrygirl #vegetales

Relleno de acelga y soja texturizada para tartas, empanadas

Yoli Palazzo @cook_13397309

En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Es muy Rica para quien no le gusta la Ricota #hungrygirl #vegetales

Guardada

Ingredientes

1/2 tazade soja texturizada
1/2 paquetede acelga
1cebolla
1morrón
1cucharada de ajo y perejil
3huevos
sal
Condimentos a gusto
aceite de Oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Puse la soja en remojo por 30 minutos. Pique la cebolla, morrón, puse en la sartén un buen chorro de aceite de oliva
2

Sofreí las verduras cebolla morrón y el ajo y perejil, luego cole la soja la apreté bien para sacarle todo el líquido.
3

La agregué al sartén revolvi bien seguí friendo le puse sal condimentos a gusto, luego le saqué bien el agua a la acelga.
4

La pique chiquita la agregue y seguí cocinando puse en un vaso un 1/4 de leche le puse 2 cucharadas de fécula
5

Y se lo agregue al rellenó y seguí cocinando sin dejar de Revolver por 1 minutos lo retiré del fuego, hervir los huevos y picar los y agregar al relleno.
6

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Yoli Palazzo @cook_13397309

10 de agosto de 2019 22:11

En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años

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Palabra clave

Relleno Acelga Soja Texturizada Tarta Empanada

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