
Bizcocho borracho de café al ron

Un bizcocho para los más golosos, bañado con un almibar de café, ron, azúcar, agua y zúmito de limón. DELICIOSO.
Bizcocho borracho de café al ron
Un bizcocho para los más golosos, bañado con un almibar de café, ron, azúcar, agua y zúmito de limón. DELICIOSO.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos un cazo al fuego con la mantequilla y cuando este fundida, apartamos del fuego y añadimos 4 cucharadas de azúcar, la levadura y la harina.
- 2
Por ultimo los huevos batidos, mezclamos bien con unas varillas hasta conseguir una masa cremosa, entonces la vertemos en un molde redondo enmantequillado y metemos al horno previamente calentado a 180 grados, durante unos 25 minutos, dejamos fuera del horno.
- 3
Cogemos otro cazo y hacemos un almibar con 1 vaso de agua, el azúcar, el ron el café y el zúmo del limón,apartamos.
- 4
Cogemos el bizcocho que estara templadito y lo ponemos en una fuente honda donde coja bien el bizcocho, y bañamos con el almibar y dejamos hasta que el bizcocho haya absorvido todo el almibar y este frio.
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