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Pasta con carne ahumada

Mili
Mili @cook_1097514
Cuba

Una receta de pastas para variar, es muy fácil de hacer, ....y ahumada porque uso carne ahumada.

Pasta con carne ahumada

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Una receta de pastas para variar, es muy fácil de hacer, ....y ahumada porque uso carne ahumada.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 paquetecoditos mediano
  2. 1 libracarne de cerdo ahumada
  3. 2tomates maduros
  4. 1 manojopequeño de habichuelas
  5. 1cebolla grande
  6. 3 dientesajo
  7. aceite
  8. salsa china o de soya (a su gusto)
  9. queso rallado (a su gusto)

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Poner a cocinar los coditos con sal, por otro lado las habichuelas cortaditas en trocitos pequeños, también las ponemos a cocinar.

  2. 2

    Aparte cortar en pequeños trozos la carne de cerdo ahumada, los tomates (le sacamos toda la pulpa), la cebolla, trituramos bien los ajos.

  3. 3

    Luego en una sartén con aceite sofreímos todos los ingredientes antes mencionados, cuando los coditos estén blandos les agregamos lo sofreído junto con las habichuelas blandas.

  4. 4

    Luego cuidadosamente agregamos la salsa china de manera tal que cubra toda la mezcla, el queso rallado cada comensal lo usará su gusto.

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Mili
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