Masas Secas de Queso
Pasos de la receta
- 1
Hacer una corona con la harina, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Agregar en el centro el queso y la manteca. Hacer un arenado.
- 2
Añadir los huevos, las yemas y por último la crema, formando una masa.
- 3
Unir sin amasar y llevar a la heladera por 30 minutos.
- 4
Estirar, cortar con un molde pequeño, pintar con doradura y decorar con orégano, semillas de amapola o ají molido.
- 5
Llevar al horno a 180º por 15 minutos aproximadamente.
- 6
Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto le encantará ver cómo quedó.
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