"Empanadas de pescado🐟 fritas"
Una de las cosas que más disfruto en la vida es pescar y en estas vacaciones lo aproveche a full y este es el fruto de disfrutar lo que a uno lo apasiona 🐟🐠
#AlfombraRojaCookpad
"Empanadas de pescado🐟 fritas"
Una de las cosas que más disfruto en la vida es pescar y en estas vacaciones lo aproveche a full y este es el fruto de disfrutar lo que a uno lo apasiona 🐟🐠
#AlfombraRojaCookpad
Pasos de la receta
- 1
Limpiar y lavar bien los pescados (cortar la cabeza del pescado y reservar para otro plato) y cortarle las aletas y la cola.
- 2
Una vez limpios los pescados hervirlos en agua con un puñado de sal y un chorrito de vinagre de alcohol, así logramos que se cocine el pescado y desarme las espinas, una ves tiernos los pescados los sacamos del agua y los desmenuzamos con cuidado así no se va ninguna espina que pueda llegar a quedar.
- 3
Ahora en una olla poner aceite y empezar a dorar un poco la cebolla, una vez listo le agregamos el pescado desmenuzado y los condimentos y mezclar todo muy bien y dejar en heladera por 30 minutos así toma el sabor de los condimentos la carne del pescado.
- 4
Pasada la media hora de heladera armar las empanadas y una ves listas, poner a derretir la grasa en una olla y cuando esté bien derretida la grasa empezar a freír las empanadas, dorar de ambos lados y poner en papel absorbente.
- 5
Una vez fritas todas las empanadas a disfrutar con los seres queridos de estás delicias, buen provecho para tod@s y espero que les guste y las hagan no se van a arrepentir 🍻🍷
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Empanadas rellenas con pollo horneado Empanadas rellenas con pollo horneado
Uno de estos días preparé un pollo entero al horno y unos cuántos muslitos que tenía en la nevera. De todo lo preparado sobró la pechuga así que como queda muy seca para comerla a la noche o al día siguiente la aproveché para hacer estas ricas empanadas y también unos huevos rellenos.
-
Empanadas de jamón con queso Wensleydale muy fáciles, para congelar Empanadas de jamón con queso Wensleydale muy fáciles, para congelar
Me encanta el queso Wensleydale y desde que lo descubrí en Londres, lo uso muy a menudo en mis recetas cuando estoy allí.Es ideal tanto para preparar recetas saladas o dulces.Lo usé para preparar estas empanadas que le dejé congeladas a mi hija.
-
Empanadas sencillas y fáciles de carnes de caza variadas Empanadas sencillas y fáciles de carnes de caza variadas
Las empanadas nunca faltan en mi casa cuando hay una reunión.Me gusta mucho amasar la pasta, pero en este caso el tiempo era escaso y el calor es fuerte.Por lo tanto, recurrí al uso de tapas para empanadas preparadas. En los mercados se encuentran de muy buena calidad, yo recomiendo elegir siempre las mejores.Tenía unos trozos de carnes de caza en el congelador y, mezcladas con un poquito de carne de cerdo, hice estas empanadas de caza. La mezcla quedó muy rica. Todo un descubrimiento.Durante el otoño y el invierno, amasaremos otra vez. -
Empanadas de ortiga con requesón Empanadas de ortiga con requesón
Una de mis mejores amigas, una uruguaya llamada Aroma, vive en una hermosa aldea gallega. Nos comunicamos a diario y nos comentamos qué vamos a cocinar ese día.Cómo en su jardín crecen muchas plantas de ortigas, le mandé esta receta que es encantó y yo hice en mi restaurante. -
Empanadas de pollo fritas Empanadas de pollo fritas
Estas empanadas han sido preparadas por pedido especial de mi marido para su cumpleaños. Rellenas con pollo, aceitunas verdes, huevos duros y algo más. Los discos de masa son bastantes grandes a diferencia de los que generalmente suelo emplear que son casi como de copetín. -
Empanadas de jamón York, huevo y quesos Empanadas de jamón York, huevo y quesos
En verano somos más en casa, mis hijos viven fuera de España, por lo tanto, es el momento de las vacaciones. O sea, es el tiempo de las picadas, las comidas y los postres nuevos.Pero la constante de esta familia, sea la estación que sea, son las empanadas. Eso no varía para nada y para nadie.Estas son las empanadas que hice en esta ocasión amasadas en casa. -
Empanadas fritas de queso Empanadas fritas de queso
En la zona del oriente boliviano. Tenemos la costumbre de tomar el café de siesta. Lo que en España llamamos la hora de l merienda; siempre acompañado de un bollo casero. Este es uno de ellos.
-
Empanadas de jamón y quesos para congelar Empanadas de jamón y quesos para congelar
Estas empanadas son muy sencillas, y se pueden cocinar en el horno airfryer, o sea en un momento y sin ningún trabajo. Se descongelan en un rato y quedan buenísimas.Naturalmente si son para congelar, son para mi hija 😊 -
Empanadas muy fáciles de pollo al horno Empanadas muy fáciles de pollo al horno
Estas empanadas son geniales para una reunión nocturna de verano.Se pueden preparar con antelación y a último momento se hornea.Aquí os dejo el enlace de mi receta publicada https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5405680-masa-económica-para-empanadas-de-horno-de-dona-petrona -
Empanadas criollas fritas auténticas de Doña Petrona Empanadas criollas fritas auténticas de Doña Petrona
Muchas veces he hablado en estas páginas de esta ilustre cocinera de mi país, he hecho muchas de sus recetas con bastante éxito, pero por encima de todas están estas empanadas tan jugosas, crocantes y exquisitas.Aquí os dejo la receta por si os animáis. Son “un puema”, como decía Doña Petrona. -
Empanadas franco argentinas de carne Empanadas franco argentinas de carne
Tengo que explicar el nombre. La masa es auténticamente argentina, receta de Dª Petrona C. de Gandulfo.El relleno, es “otro cantar”. Me olvidé el ají molido en España y aquí no lo encontré. La carne es distinta, más molida, y, finalmente no encontré manteca de vaca y usé de cerdo.Resultado: muy ricas! -
Empanadas criollas al horno Empanadas criollas al horno
Empanadas criollas de carne al horno. El relleno es el mismo para las empanadas criollas fritas, son tan ricas como las empanadas de carne más tradicionales, pero más saludables.
Más recetas recomendadas
Comentarios