Urta al horno baja en Fodmap

A quienes llevamos una dieta estricta debido a nuestra salud, a veces nos cuesta dar con recetas aptas para variar un poco.
Urta al horno baja en Fodmap
A quienes llevamos una dieta estricta debido a nuestra salud, a veces nos cuesta dar con recetas aptas para variar un poco.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos bien las verduras. Cortamos los pimientos a tiras. Pelamos los tomates y los cortamos a rodajas finas. Lo ponemos todo en una fuente con sal y Aove.
- 2
Metemos la fuente al horno con las verduras durante 20 min. a 200 grados.
- 3
Cuando las verduras estén listas, echamos sal al pescado y lo introducimos en la fuente.
- 4
Metemos al horno a 200 grados durante una media hora dependiendo del tamaño. A los 15 min. le damos la vuelta (con cuidado, a mi se me ha roto pero no pasa nada). Cuando esté listo, sacamos y emplatamos.
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