Strogonoff de pollo

jhonn duarte
jhonn duarte @jhonn_cook

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Strogonoff de pollo

10 personas planean cocinarlo

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

6-8 porciónes
  1. 5pechugas de pollo
  2. 1 bandejachampiñones ya cortados
  3. 1crema de leche grande
  4. 2Cebollas
  5. Salsa de tomate o ketchup
  6. 400 grsPapas pai
  7. 50 mlvodka
  8. 3 cucharadasmostaza

Pasos de la receta

  1. 1

    Vamos a cortar las pechugas en cuadrado, en una sartén la freímos hasta que se pongan blanca agregamos el vodka y cocinamos hasta que se evapore.

  2. 2

    Agregamos la crema de leche y revolviendo cuando espese agregamos la salsa de tomate o 2 cucharadas de ketchup. Agregamos el pollo previamente cocinado y 3 cucharadas de mostaza cocinamos por unos 3 min más. Retiramos del fuego y a disfrutar 😋🤤

  3. 3

    En otra sartén picamos las cebolla y ponemos a cocinar cuando esté transparente agregamos los champiñones cortados en láminas. Cocinamos por 2 o 3 min

  4. 4

    Servimos con arroz y papas pai. Hay muchas maneras de hacerlo está es la mía espero que la disfruten voy a ir agregando más fotos para que vean como queda el emplatado final.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
jhonn duarte
jhonn duarte @jhonn_cook

Comentarios

Recetas parecidas